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Saucen - Dek Som Boon
Saucen wie Sojasauce oder Fischsauce gehören zu den Grundlagen der asiatischen Küche. In dieser Kategorie finden Sie eine Auswahl an original asiatischen Saucen für Würzen, Dippen und Verfeinern verschiedenster Gerichte.
Dek Som Boon Sojasauce nach japanischer Art mit reduziertem Salzgehalt 1 L
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Letzte Stücke auf Lager!
(1 Stck)
10,19 €
(1,02 €/100 ml)
9,52 € Ohne MwSt.
Milde Umami-Würze zum feinen Abschmecken, Marinieren und Dippen – lässt sich dank reduziertem Salzgehalt gut dosieren, ohne schnell zu…
Dek Som Boon Sojasauce japanischer typ 1 L
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Letzte Stücke auf Lager!
(6 Stck)
8,72 €
(0,87 €/100 ml)
8,15 € Ohne MwSt.
Mild-salzige Würze mit Umami – ideal als Dip zu Sushi und Dumplings oder zum Abschmecken von Wokgerichten, Suppen, Saucen und Marinaden.
Dek Som Boon Sojasauce mit Chili und Knoblauch 700 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Auf Lager
(10 Stck)
6,33 €
(0,90 €/100 ml)
5,92 € Ohne MwSt.
Würzig-pikant mit Knoblauch: ideal zum Abschmecken von Wokgerichten, als schnelle Marinade oder als Dip-Basis mit Limette oder Reisessig.
Dek Som Boon Dicke Austernsauce 1L
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Nicht lagernd
(0 Stck)
6,15 €
(0,62 €/100 ml)
5,75 € Ohne MwSt.
Sämige Konsistenz für glänzende Wokgerichte: haftet gut an Gemüse, Fleisch oder Tofu und bringt eine herzhaft-süßliche Umami-Würze in…
Dek Som Boon Süße Chilisauce 700 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Letzte Stücke auf Lager!
(9 Stck)
5,53 €
(0,79 €/100 ml)
5,17 € Ohne MwSt.
Angenehm süß mit milder Chili-Schärfe – ideal als Dip zu Nuggets und Frühlingsrollen oder zum Glasieren von Wings für eine glänzende…
Dek Som Boon Sojasauce hell Rezept B 700 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
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(8 Stck)
5,22 €
(0,75 €/100 ml)
4,88 € Ohne MwSt.
Würzt mit klarer Umami-Note, ohne Speisen stark zu verdunkeln – ideal für Wokgerichte, Suppen, Dips und schnelle Marinaden.
Dek Som Boon Sojasauce dunkel 700 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Letzte Stücke auf Lager!
(7 Stck)
5,22 €
(0,75 €/100 ml)
4,88 € Ohne MwSt.
Sorgt für kräftiges Umami und eine appetitlich dunkle Farbe – ideal für Wokgerichte, gebratene Nudeln, Bratreis sowie zum Verfeinern von…
Dek Som Boon Sojasauce dunkles Rezept B 700 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Auf Lager
(10 Stck)
4,52 €
(0,65 €/100 ml)
4,22 € Ohne MwSt.
Sorgt für kräftige Farbe und runde Umami-Würze – ideal zum Abschmecken, kurzen Mitbraten und für Marinaden bei Wok-, Nudel- und…
Dek Som Boon Austernsauce 700 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Letzte Stücke auf Lager!
(8 Stck)
4,52 €
(0,65 €/100 ml)
4,22 € Ohne MwSt.
Sorgt für kräftiges Umami mit leicht süßlicher Note und gibt Wokgerichten, Marinaden und Pfannensaucen schnell Tiefe und Glanz.
Dek Som Boon Helle Sojasauce 1L
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Nicht lagernd
(0 Stck)
4,21 €
(0,42 €/100 ml)
3,93 € Ohne MwSt.
Würzt salzig-mild mit Sojanote, ohne Speisen stark zu verdunkeln – ideal zum Abschmecken beim Kochen sowie für Dips, Marinaden und…
Dek Som Boon Sojasauce süß 700 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Nicht lagernd
(0 Stck)
4,21 €
(0,60 €/100 ml)
3,93 € Ohne MwSt.
Süß-würzige Sojasauce zum Glasieren, Marinieren und Abschmecken im Wok; rundet herzhafte Gerichte ab, ohne zu salzig zu wirken.
Dek Som Boon Sojasauce hell 700 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Auf Lager
(> 20 Stck)
4,08 €
(0,58 €/100 ml)
3,81 € Ohne MwSt.
Würzt angenehm salzig und umami, ohne Speisen stark zu verdunkeln – ideal zum Abschmecken von Wok-Gerichten, Suppen, Reis und schnellen…
Dek Som Boon Sojasauce helles Rezept C 630 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
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(9 Stck)
3,46 €
(0,55 €/100 ml)
3,23 € Ohne MwSt.
Würzt mit salzig-umami Geschmack, ohne Speisen stark zu verdunkeln – ideal zum Abschmecken von Wok-Gerichten, Suppen, Marinaden und Dips.
Dek Som Boon Pilz Vegetarische Sauce 300 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Nicht lagernd
(0 Stck)
3,32 €
(1,11 €/100 ml)
3,10 € Ohne MwSt.
Herzhaft-würzige Pilz-Umami-Sauce zum Abschmecken von Wok-, Nudel- und Reisgerichten sowie als Dip zu Frühlingsrollen oder Tofu geeignet.
Dek Som Boon Dicke Austernsauce 300 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Auf Lager
(17 Stck)
3,32 €
(1,11 €/100 ml)
3,10 € Ohne MwSt.
Sämig-dick und kräftig im Umami: haftet gut an Gemüse, Fleisch oder Nudeln und eignet sich perfekt zum Wokken, Glasieren und für Marinaden.
Dek Som Boon Pilz Sojasauce 300 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Auf Lager
(> 20 Stck)
3,19 €
(1,06 €/100 ml)
2,98 € Ohne MwSt.
Sorgt für eine runde, umami-betonte Würze und passt ideal zu Wokgerichten, Nudeln, Gemüse, Suppen sowie als Dip- oder Marinadenbasis.
Dek Som Boon Sojasauce hell Rezept D 700 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
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(3 Stck)
3,10 €
(0,44 €/100 ml)
2,90 € Ohne MwSt.
Zum fein dosierten Würzen in Wokgerichten, Marinaden und Dips: bringt eine klare, salzig-süße Soja-Note, ohne das Gericht stark zu…
Dek Som Boon Austernsauce 300 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
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(> 20 Stck)
2,48 €
(0,83 €/100 ml)
2,32 € Ohne MwSt.
Sorgt für kräftige Umami-Würze und leichten Glanz in Wokgerichten, Pfannensaucen und Marinaden – ideal zu Gemüse, Nudeln, Fleisch und Tofu.
Dek Som Boon Sojasauce süß 300 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Nicht lagernd
(0 Stck)
2,40 €
(0,80 €/100 ml)
2,24 € Ohne MwSt.
Mild-süß und leicht würzig: ideal zum Glasieren in der Pfanne, für Wok-Saucen oder als Dip-Basis, wenn klassische Sojasauce zu salzig ist.
Dek Som Boon Würzige Dip Sauce Thai Style 135 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
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(2 Stck)
2,34 €
(1,73 €/100 ml)
2,19 € Ohne MwSt.
Kräftig-pikant mit typischer Nam-Jim-Jaew-Note – ideal als fertiger Dip zu Gegrilltem, Snacks und Dumplings oder zum schnellen Abschmecken…
Dek Som Boon Sojasauce dunkel 300 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
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(> 20 Stck)
2,30 €
(0,77 €/100 ml)
2,15 € Ohne MwSt.
Süßlich-dunkle Sojasauce zum Mitkochen: sorgt für kräftige Farbe, runde Tiefe und ein leicht karamelliges Aroma in Wokgerichten, Nudeln und…
Dek Som Boon Bratensauce 700 ml
Die Anzahl der Sterne ist 4 von 5
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(13 Stck)
7,62 €
(1,09 €/100 ml)
7,12 € Ohne MwSt.
Kräftig-würzige Wok-Sauce zum schnellen Anbraten: kurz einkochen lassen, damit Gemüse, Fleisch oder Tofu eine aromatische, leicht klebrige…
Dek Som Boon Sojasauce dunkles Rezept D 700 ml
Die Anzahl der Sterne ist 4 von 5
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(18 Stck)
4,56 €
(0,65 €/100 ml)
4,26 € Ohne MwSt.
Gibt Wokgerichten, gebratenen Nudeln und Marinaden eine kräftige Farbe und runde Würze; ideal zum Dosieren und Abschmecken in kleinen…
Dek Som Boon Sojasoße dunkel Rezept D 1 L
Die Anzahl der Sterne ist 4 von 5
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(8 Stck)
4,39 €
(0,44 €/100 ml)
4,10 € Ohne MwSt.
Gibt Wokgerichten, Saucen und Marinaden eine dunkle Farbe und herzhafte Tiefe; beim Braten oder Schmoren nach und nach dosieren.
Artikel
Kai Look Kuey: Thai-Reis-Dumplings mit Hähnchen & Tamarind-Dip
Diese gedämpften Reis-Dumplings sind wunderbar weich, leicht und trotzdem herzhaft: eine milde Hähnchenfüllung trifft auf eine süß-säuerliche Tamarindensoße mit Umami. Perfekt als Snack, leichte Mahlzeit oder als Teil eines asiatischen Menüs – und mit wenig Aufwand zu Hause machbar.
Rezept für Takoyaki-Sauce und Gericht
Dieser Artikel führt Sie in das Geheimnis ein, das diesem japanischen Gericht seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. Sie erfahren, warum die Sauce für die perfekte Ausgewogenheit der Aromen entscheidend ist und wie ihr süß-salziger Geschmack eine Harmonie schafft, die dieses Gericht so einzigartig macht. Lesen Sie, wie sie das gesamte Geschmackserlebnis verstärkt und warum das Gericht ohne sie seine Kraft verlieren würde.
Das Phänomen Sriracha
Derzeit eine der beliebtesten Chilisaucen weltweit. Rezept für hausgemachte Sriracha!
Alles über Sojasauce
Sojasauce ist eines der ältesten Gewürze der Welt. Aus welchen Zutaten wird sie hergestellt, welche Sorten gibt es und weitere Tipps finden Sie in unserem Blog.
Alles über Austernsauce
Austernsauce gehört zu den Grundpfeilern der asiatischen Küche. In diesem Artikel verraten wir Ihnen ihre Geschichte, den Herstellungsprozess und einige interessante Tipps!
Sie suchen eine bestimmte Richtung? Entdecken Sie fruchtig-würzige Chutney-Saucen , stöbern Sie durch Andere Saucen oder ergänzen Sie Ihre Vorratsküche passend mit Nudeln .
