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Japanische Küche: Zutaten für Klassiker zu Hause
In der Kategorie „Japanische Küche“ finden Sie ausgewählte Zutaten für japanisch inspirierte Gerichte – von Reis und Nudeln über Soßen, Pasten und Marinaden bis hin zu Gewürzen, Ölen, Essigen, Tempura & Paniermehl, Gemüse, Tees und Süßigkeiten.
Kikkoman Sojasauce 5 l
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Letzte Stücke auf Lager!
(4 Stck)
34,50 €
(0,69 €/100 ml)
32,24 € Ohne MwSt.
Ausgewogen salzig mit rundem Umami – ideal zum Abschmecken, für Wokgerichte, Marinaden, Dips sowie zum Verfeinern von Suppen und Dressings.
Golden Turtle Teriyaki Sauce 1 l
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Auf Lager
(13 Stck)
11,50 €
(1,15 €/100 ml)
10,75 € Ohne MwSt.
Würzig-süß mit typischem Glanz: ideal zum Marinieren, Glasieren und Abschmecken von Wokgerichten, Gemüse, Reis, Fleisch, Fisch oder Tofu.
Kikkoman Sojasauce mit geringerem Salzgehalt 975 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Auf Lager
(> 20 Stck)
11,40 €
(1,14 €/100 ml)
10,65 € Ohne MwSt.
Milder in der Salzigkeit, aber voll im Umami – ideal zum feinen Abschmecken, für Marinaden, Dips und Wokgerichte, ohne andere Aromen zu…
Dek Som Boon Sojasauce nach japanischer Art mit reduziertem Salzgehalt 1 L
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Letzte Stücke auf Lager!
(5 Stck)
10,50 €
(1,05 €/100 ml)
9,81 € Ohne MwSt.
Milde Umami-Würze zum feinen Abschmecken, Marinieren und Dippen – lässt sich dank reduziertem Salzgehalt gut dosieren, ohne schnell zu…
Kikkoman Sojasauce 1 l
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Auf Lager
(> 20 Stck)
9 €
(0,90 €/100 ml)
8,41 € Ohne MwSt.
Würzig-salzige Allround-Würze für Wokgerichte, Marinaden und Dips; rund im Aroma und ideal zum Abschmecken von Gemüse, Fleisch, Fisch oder…
Dek Som Boon Sojasauce japanischer typ 1 L
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Auf Lager
(12 Stck)
8,90 €
(0,89 €/100 ml)
8,32 € Ohne MwSt.
Mild-salzige Würze mit Umami – ideal als Dip zu Sushi und Dumplings oder zum Abschmecken von Wokgerichten, Suppen, Saucen und Marinaden.
Drana Schwarzer Sesam 500 g
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Letzte Stücke auf Lager!
(7 Stck)
7,70 €
(1,54 €/100 g)
7,20 € Ohne MwSt.
Ideal als Topping für Bowls, Sushi, Salate oder Gebäck: Kurz trocken angeröstet entfaltet er ein besonders intensives, nussiges Aroma.
Yamamori Gerösteter Sesam Dressing 500 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Nicht lagernd
(0 Stck)
7,60 €
(1,52 €/100 ml)
7,10 € Ohne MwSt.
Nussig-röstige Sesamnote für Salate, Bowls und kalte Nudeln; auch als Dip oder Marinade geeignet und ideal, wenn es schnell aromatisch…
Golden Turtle Chef Tempura 1 kg
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Nicht lagernd
(0 Stck)
7,40 €
(0,74 €/100 g)
6,92 € Ohne MwSt.
Sorgt beim Ausbacken für eine leichte, knusprige Hülle – ideal für Gemüse, Hähnchen oder Garnelen-Tempura und als Crunch-Topping für Bowls.
Golden Turtle Chef Semmelbrösel Panko 1 kg
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Letzte Stücke auf Lager!
(2 Stck)
7,40 €
(0,74 €/100 g)
6,92 € Ohne MwSt.
Sorgt für eine grobe, luftige Panade mit extra Crunch – ideal zum Panieren von Schnitzel, Fisch, Tofu oder Gemüse und zum goldbraunen…
Yuki&Love Mochi-Törtchen mit verschiedenen Füllungen 450 g
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Letzte Stücke auf Lager!
(1 Stck)
7,20 €
(1,60 €/100 g)
6,73 € Ohne MwSt.
Weich-elastische Mochi-Hülle mit drei Füllungen: Erdnuss, Sesam und rote Bohnen – ideal als kleines Dessert zu Tee oder Kaffee.
Kewpie Japanische Mayonnaise 500 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Auf Lager
(> 20 Stck)
6,90 €
(1,38 €/100 ml)
6,45 € Ohne MwSt.
Besonders cremig und fein-würzig – ideal als Topping für Okonomiyaki und Takoyaki oder zum Abrunden von Dressings, Dips und Sandwiches.
Kikkoman Sushi-Geschmack 300 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Letzte Stücke auf Lager!
(9 Stck)
6,40 €
(2,13 €/100 ml)
5,98 € Ohne MwSt.
Gibt gekochtem Reis im Handumdrehen den typischen Sushi-Geschmack: mild-säuerlich, ausgewogen und angenehm rund – ideal für Maki, Nigiri…
S&B Gewürzpaste für Curry pikant 220 g
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
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(5 Stck)
5,70 €
(2,59 €/100 g)
5,33 € Ohne MwSt.
Sorgt für eine sämige Currysauce mit angenehm pikanter Schärfe und leicht süßlichem Aroma – ideal für Kare Raisu, Eintöpfe sowie Gemüse-…
S&B Gewürzpaste für Curry mittelscharf 220 g
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
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(3 Stck)
5,50 €
(2,50 €/100 g)
5,14 € Ohne MwSt.
Mild-würzige Curry-Basis im japanischen Stil mit leicht süßlicher Note – einfach in Flüssigkeit einrühren für schnelle Saucen, Eintöpfe und…
S&B Gewürzpaste für Curry 220 g
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Nicht lagernd
(0 Stck)
5,50 €
(2,50 €/100 g)
5,14 € Ohne MwSt.
Milde japanische Currywürze mit leicht süßlicher Note – ideal zum Einrühren in Saucen und Eintöpfe für ein cremiges Curry in wenigen…
Kikkoman Sushi und Sashimi-Sauce 250 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Auf Lager
(11 Stck)
5,50 €
(2,20 €/100 ml)
5,14 € Ohne MwSt.
Fein abgestimmt zum Dippen: klar und ausgewogen im Geschmack, damit Sushi, Sashimi und Reis im Vordergrund bleiben und nicht überdeckt…
Kikkoman Wok-Sauce 250 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Auf Lager
(> 20 Stck)
5,40 €
(2,16 €/100 ml)
5,05 € Ohne MwSt.
Süßlich-mild abgestimmt und ideal für schnelles Anbraten im Wok: am Ende zugeben, kurz durchschwenken und das Gericht glänzend umhüllen…
Kikkoman Teriyaki-Marinade 250 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Auf Lager
(> 20 Stck)
5,40 €
(2,16 €/100 ml)
5,05 € Ohne MwSt.
Süß-würzige Teriyaki-Note zum Marinieren, Glasieren und Abschmecken – ideal für Pfanne, Ofen oder Grill und lecker zu Fleisch, Fisch, Tofu…
Kikkoman Süße Sojasauce auf Reis 250 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Auf Lager
(> 20 Stck)
5,40 €
(2,16 €/100 ml)
5,05 € Ohne MwSt.
Mild-süß und vollmundig: ideal zum Abrunden von Reis, Wok-Gemüse und Bratnudeln, auch als schneller Dip zu Gyoza oder Frühlingsrollen.
Golden Turtle Chef Sushi-Gewürz 1 l
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Letzte Stücke auf Lager!
(1 Stck)
5,40 €
(0,54 €/100 ml)
5,05 € Ohne MwSt.
Mild-säuerlich und leicht süß abgestimmt – ideal, um Sushi-Reis schnell den typischen Geschmack zu geben, auch für Bowls, Salate und Gurken.
Golden Turtle Chef Getrocknete Wakame-Algen 100 g
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Nicht lagernd
(0 Stck)
5,30 €
(5,30 €/100 g)
4,95 € Ohne MwSt.
Nach dem Einweichen werden die Algen zart und aromatisch-mild – ideal als Einlage für Miso-Suppe, für Algensalat oder als Topping für Bowls…
Gogi Tempura 500 g
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Auf Lager
(20 Stck)
4 €
(0,80 €/100 g)
3,74 € Ohne MwSt.
Sorgt für eine leichte, knusprige Tempura-Hülle und eignet sich ideal zum Ausbacken von Gemüse, Garnelen, Fisch oder Hähnchen im…
Tian Hu Shan Matcha Tee 80 g
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Letzte Stücke auf Lager!
(3 Stck)
3,90 €
(4,88 €/100 g)
3,64 € Ohne MwSt.
Fein gemahlenes Matcha-Pulver mit frischer, leicht herber Grüntee-Note – ideal zum Aufschäumen als Tee oder für Matcha Latte, Desserts und…
Für den nächsten Schritt in Ihrer Auswahl lohnt sich ein Blick in Japanischer Reis als Basis, dazu passende Japanische Öle und Japanische Tempura & Paniermehl für knusprige Panaden.
