Flying Goose Hoisinsauce 200 ml
✨ Hoisinsauce für schnelle Asia-Küche mit würzig-süßer Note
Diese Hoisinsauce von Flying Goose bringt eine typisch asiatische Balance aus süßlicher Würze und kräftigem Umami in deine Küche. Die Konsistenz ist angenehm dickflüssig – ideal, wenn du Saucen zum Glasieren, Dippen oder Verfeinern suchst.
Besonders praktisch: Du kannst sie direkt aus der Flasche verwenden, um Pfannengerichte, Marinaden oder Dips in wenigen Minuten aromatisch abzurunden. Geschmacklich passt Hoisin gut zu Gemüse, Tofu, Geflügel oder Schwein und harmoniert mit Sesam, Knoblauch, Ingwer und Limette.
✅ Wichtige Merkmale
- Würzig-süßes Geschmacksprofil mit Umami – gibt Gerichten schnell Tiefe ohne lange Kochzeit
- Dickflüssig und haftet gut: ideal zum Glasieren in der Pfanne oder im Ofen
- Funktioniert als Sauce, Marinade und Dip in einem – spart mehrere Zutaten im Alltag
- Lässt sich gut „strecken“: mit etwas Wasser, Limettensaft oder Reisessig wird sie zur leichteren Nudel- oder Bowl-Sauce
- Praktisch zum Abschmecken: kleine Mengen genügen, um Wok-Gerichte runder und vollmundiger zu machen
🍽️ Verwendung
- Als Dip zu Frühlingsrollen, Dumplings oder knusprigem Tofu mit etwas Sesam und Frühlingszwiebel
- Zum Glasieren von Ofengemüse oder Wings: am Ende auftragen, kurz karamellisieren lassen
- In der Pfanne für Wokgerichte: mit Sojasauce und einem Schuss Wasser zu einer schnellen Pfannensauce rühren
- Für eine Marinade: mit Knoblauch, Ingwer und etwas Öl mischen, dann Fleisch oder Tofu darin ziehen lassen
- Als Basis für Bowls: mit Limettensaft verrühren und über Reis, Gurke, Karotte und Proteine geben
🧾 Zutaten
Wasser, Zucker, Sojapaste, Salz, destillierter Essig, Maismehl, Knoblauch, Farbstoff E150a, Sesamöl, Sternanis, Konservierungsmittel E202.
🧾 Allergene
Sesam, Sojabohnen, Weizen.
🧾 Nährwerte
in 100g
Energie (kJ) - 797 kJ
Energie (kcal) - 188 kcal
Fett - 2,3 g
Kohlenhydrate - 40 g davon Zucker 36 g
Protein - 1,7 g
Salz - 4,3 g
✨ Schlusswort
Wusstest du, dass Hoisinsauce oft als schnelle Glasur genutzt wird, weil sie beim Erhitzen schön anhaftet?
| Allergene |
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|---|---|
| Küche |
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| Verpackung | 200 ml |
| Energie kJ | 797 kJ |
| Energie kcal | 188 kcal |
| Kohlenhydrate 100 g | 40 g |
| Fett 100 g | 2 g |
| Protein 100 g | 2 g |
| S.P. | 4C |
| Kompl. Verpackung Stück | 24 |
| EAN | 8853662056272 |
| Herkunftsland |
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Hoisin-Sauce: Geschmack, Verwendung und Tipps für die asiatische Küche
Hoisin-Sauce ist eine dickflüssige, dunkelbraune Würzsauce mit süßlich-salzigem Profil und viel Umami. Sie passt als Dip, Marinade und Glasur – und bringt besonders in Wokgerichten, Wraps und BBQ-Rezepten eine tiefe, „geröstete“ Note ins Essen.
| Herstellervertreter in der EU | Heuschen & Schrouff |
|---|---|
| Adresse des Vertreters in der EU | Sperwerweg 1 6374 AG Landgraaf The Netherlands |
| E-Mail-Adresse des EU-Vertreters | office@heuschenschrouff.com |









