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ÖsterreichKüchenmesser für die asiatische Küche
In dieser Kategorie finden Sie originale Küchenmesser für den täglichen Einsatz in der Küche – zum Schneiden, Zerkleinern und Vorbereiten von Zutaten bei asiatischen und internationalen Gerichten.
Herzberg 8-teiliges Messerset mit Acrylständer - Schwarz
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Letzte Stücke auf Lager!
(1 Satz)
25,70 €
21,60 € Ohne MwSt.
Fünf Küchenmesser plus Schere und Schärfer sind im Acrylständer ordentlich verstaut und schnell griffbereit – für sauberes Schneiden im…
Japanisches Hackmesser Nakiri 20 cm
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Auf Lager
(13 Stck)
23,90 €
20,08 € Ohne MwSt.
Die gerade, breite Klinge ist ideal für präzise Gemüseschnitte, feines Würfeln und Julienne – Schnittgut lässt sich bequem aufnehmen und…
Japanisches Santoku Messer 20 cm
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Nicht lagernd
(0 Stck)
15,90 €
13,36 € Ohne MwSt.
Vielseitig für Gemüse, Fleisch und Fisch: Die Santoku-Form unterstützt präzise, saubere Schnitte und liegt beim Wiegeschnitt angenehm…
Non Food Japanisches Messer Sujihiki 20 cm
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Letzte Stücke auf Lager!
(3 Stck)
12,10 €
10,17 € Ohne MwSt.
Ideal zum Tranchieren und Portionieren: Die lange, schmale Klinge ermöglicht ruhige Züge und saubere, gleichmäßige Scheiben bei Fleisch,…
Japanisches Messer Deba 20 cm
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Auf Lager
(20 Stck)
10,10 €
8,49 € Ohne MwSt.
Kräftige Deba-Klinge zum Portionieren und Filetieren von Fisch; schneidet kontrolliert entlang von Gräten und liegt stabil in der Hand.
Herzberg 8-teiliges Messerset mit Acrylständer - Carbon
Letzte Stücke auf Lager!
(3 Satz)
27,90 €
23,45 € Ohne MwSt.
Fünf Küchenmesser plus Schärfer und Schere sind im Acrylständer ordentlich verstaut und schnell griffbereit – für zügiges Schneiden und…
Royalty Line 9-teiliger Messerblock mit Drehhalterung - Rot
Letzte Stücke auf Lager!
(3 Satz)
26,80 €
22,52 € Ohne MwSt.
Drehbarer Block für schnellen Zugriff beim Kochen; Edelstahlklingen mit Keramikbeschichtung schneiden Gemüse, Kräuter, Obst sowie Fleisch…
Herzberg 8-teiliges Messerset aus rostfreiem Stahl mit Acrylständer - Rot
Letzte Stücke auf Lager!
(3 Satz)
25,80 €
21,68 € Ohne MwSt.
Sechs Küchenmesser plus Schärfer stehen im Acrylständer ordentlich und griffbereit – für sauberes Schneiden, Portionieren und schnelles…
Herzberg 8-teiliges Messerset aus rostfreiem Stahl mit Acrylständer - Gelb
Letzte Stücke auf Lager!
(5 Satz)
25,80 €
21,68 € Ohne MwSt.
Für den Küchenalltag: 6 Messer plus Schärfer und Acrylständer halten alles griffbereit und sorgen für saubere Schnitte bei Gemüse, Fleisch…
Royalty Line Set aus 7 Messern mit Antihaftbeschichtung und Schaber - Weiß
Letzte Stücke auf Lager!
(4 Satz)
15,90 €
13,36 € Ohne MwSt.
Antihaftbeschichtete Klingen erleichtern das Schneiden, und der Schaber schiebt Würfel, Streifen und Kräuter schnell vom Brett direkt in…
Cheffinger 6-teiliges Messerset mit Marmorbeschichtung - Kollektion Titanium Gold + Schwarz
Letzte Stücke auf Lager!
(3 Satz)
15,20 €
12,77 € Ohne MwSt.
Für die tägliche Küchenarbeit: verschiedene Messer für Gemüse, Obst und Kräuter; die Marmorbeschichtung kann das Anhaften von Schnittgut…
Royalty Line Satz mit 7 mehrfarbigen Messern
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(2 Satz)
14,40 €
12,10 € Ohne MwSt.
Farbkodierte Klingen mit Antihaftbeschichtung erleichtern die Küchenroutine, und der Schaber hilft, Geschnittenes sauber von Brett in Topf…
Non Food Japanisches Messer Sujihiki 25 cm
Letzte Stücke auf Lager!
(5 Stck)
11,90 €
10 € Ohne MwSt.
Ideal zum Tranchieren und für hauchdünne Scheiben: Die lange, schmale Klinge gleitet kontrolliert durchs Schnittgut und sorgt für saubere…
Artikel
Küchenmesser richtig auswählen: Klingenformen, Stahlarten und Pflege – mit Fokus auf japanische Messer
Ein gutes Küchenmesser macht nicht nur Schnitte sauberer, sondern auch das Kochen sicherer und schneller. In diesem Guide bekommst du Orientierung zu Messertypen, Klingenmaterialien (von Edelstahl bis Kohlenstoffstahl), japanischen Besonderheiten sowie zu Pflege, Schärfen und typischen Fehlern – damit dein Messer viele Jahre zuverlässig arbeitet.
Für ein stimmiges Setup in der Küche passen dazu auch Küchenutensilien sowie praktische Helfer aus der Sushi Vorbereitung; zum Anrichten bieten sich außerdem Tabletts und Teller an.