Dek Som Boon Sojasauce dunkles Rezept D 700 ml

Dek Som Boon Sojasauce Dark Recipe D 700 ml ist eine gute Wahl für alle, die einen intensiveren und kräftigeren Sojasaucen-Geschmack wünschen. Diese D-Variante unterscheidet sich von den anderen Varianten durch einen anderen Fermentierungsprozess, der ihr einen kräftigeren, tieferen und ausgeprägteren Geschmack verleiht. Wie die Variante B wird auch diese Sauce sorgfältig hergestellt, aber ihre spezifische Zusammensetzung und die Dauer der Fermentation sorgen für einen ausgewogeneren süßen und salzigen Geschmack und eine vollere Textur. Die Variante D ist ideal für Soßen, Marinaden und verschiedene asiatische Gerichte, bei denen ein kräftigerer Geschmack erwünscht ist.

Zutaten: Melasse 70%, Wasser 21,8%, Salz 6,5%, Sojasauce 1,7% (Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl)

Allergene - Sojabohnen, Weizen.

Nährwerte in 100g

Energie (kJ) - 941 kJ

Energie (kcal) - 224 kcal

Fett- 0 g

Kohlenhydrate - 51,6 g davon 32,4 g Zucker

Protein - 4,5 g

Salz - 5,3 g

Nach dem Öffnen an einem kühlen Ort aufbewahren.