Flying Goose Hoisin-Sauce 730 ml
Flying Goose Hoisin-Sauce 730 ml
Würzig-dunkle Sauce mit mild-süßlicher Note – ideal zum Glasieren, Marinieren oder als Dip zu Wok-Gerichten, Dumplings und Sommerrollen. Mehr
Würzig-dunkle Sauce mit mild-süßlicher Note – ideal zum Glasieren, Marinieren oder als Dip zu Wok-Gerichten, Dumplings und Sommerrollen. Mehr
✨ Hoisin-Sauce für Wok, Marinaden und Dip 🍜
Diese Hoisin-Sauce von Flying Goose bringt die typisch dunkel-würzige, leicht süßliche Note in deine Küche – ideal, wenn du Gerichten schnell Tiefe und Glanz geben möchtest. Sie passt besonders gut zu gebratenem Gemüse, Tofu, Geflügel oder Schwein und macht aus einfachen Zutaten im Handumdrehen ein rundes Gericht.
Verwende sie als Sauce im Wok, als Marinade vor dem Braten oder als Dip zu Fingerfood. Für ein ausgewogenes Ergebnis lässt sie sich gut mit etwas Limettensaft, Chili oder einem Schuss Wasser/Brühe anpassen, je nachdem ob du es kräftiger oder leichter magst.
✅ Wichtige Merkmale
- Typisch hoisin: würzig und mild-süß – gibt vielen Gerichten sofort mehr Tiefe
- Praktisch als „Allround“-Sauce: zum Würzen, Glasieren, Marinieren oder Dippen geeignet
- Sorgt beim Anbraten für eine appetitliche, leicht glänzende Oberfläche (besonders beim Glasieren)
- Lässt sich einfach variieren: mit Chili schärfen, mit Zitrus ausbalancieren oder mit Wasser verdünnen
- Gute Ergänzung zu Sojasauce: bringt mehr Süße und Körper, ohne nur salzig zu wirken
🍽️ Verwendung
- Wok-Gerichte: am Ende kurz unterheben, damit Aroma und Glanz erhalten bleiben
- Marinade: mit Knoblauch und etwas Öl verrühren, dann Fleisch, Tofu oder Pilze darin ziehen lassen
- Dip: mit Sesam, Frühlingszwiebel oder etwas Limette anrühren – passend zu Sommerrollen oder Dumplings
- Glasur: beim Grillen oder Braten in den letzten Minuten auftragen, damit sie nicht zu dunkel wird
- Nudel- oder Reis-Bowl: als schnelle Sauce mit etwas Wasser/Brühe cremig rühren und über das Topping geben
🧾 Zutaten
Wasser, Zucker, Sojapaste, Salz, Branntweinessig, Maismehl, Knoblauch, Farbstoff E150a, Sesamöl, Sternanis, Konservierungsmittel E202.
🧾 Allergene
Sesamsamen, Sojabohnen, Weizen.
🧾 Nährwerte
in 100g
Energie (kJ) - 797 kJ
Energie (kcal) - 188 kcal
Fett - 2,3 g
Kohlenhydrate – 40 g davon Zucker 36 g
Eiweiß - 1,7 g
Salz - 4,3 g
✨ Schlusswort
Wusstest du, dass Hoisin-Sauce nicht nur als Dip, sondern auch als schnelle Glasur beim Braten beliebt ist?
| Allergene |
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|---|---|
| Küche |
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| Verpackung | 730 ml |
| Energie kJ | 797 kJ |
| Energie kcal | 188 kcal |
| Kohlenhydrate 100 g | 40 g |
| Fett 100 g | 2 g |
| Protein 100 g | 2 g |
| S.P. | 24C |
| Kompl. Verpackung Stück | 12 |
| EAN | 8853662056296 |
| Herkunftsland |
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| Herstellervertreter in der EU | Heuschen & Schrouff |
|---|---|
| Adresse des Vertreters in der EU | Sperwerweg 1 6374 AG Landgraaf The Netherlands |
| E-Mail-Adresse des EU-Vertreters | office@heuschenschrouff.com |








