Dek Som Boon Bratensauce 700 ml

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Dek Som Boon Bratensauce 700 ml

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M.H.B. 04/2027

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Produktcode: 8643

Kräftig-würzige Wok-Sauce zum schnellen Anbraten: kurz einkochen lassen, damit Gemüse, Fleisch oder Tofu eine aromatische, leicht klebrige Glasur bekommen. Mehr

7,40 € Mit MwSt. (1,06 €/100 ml)

Kräftig-würzige Wok-Sauce zum schnellen Anbraten: kurz einkochen lassen, damit Gemüse, Fleisch oder Tofu eine aromatische, leicht klebrige Glasur bekommen. Mehr

Produktcode: 8643

✨ Dek Som Boon Bratensauce – die vielseitige Wok-Sauce für herzhafte Pfannengerichte

Diese Bratensauce von Dek Som Boon ist eine universelle Wok-Sauce für alle, die es herzhaft und rund im Geschmack mögen. Sie verbindet Würze und Tiefe und bringt beim Braten schnell „Wok-Charakter“ in Gemüse, Fleisch oder Tofu.

Ideal, wenn es in der Küche zügig gehen soll: Einfach beim Anbraten zugeben, kurz einkochen lassen und so die Zutaten gleichmäßig glasieren. Auch als schnelle Basis für eine eigene Sauce lässt sie sich gut mit etwas Brühe oder Wasser anpassen.

✅ Wichtige Merkmale

Universell einsetzbar: passt zu Gemüse, Fleisch, Meeresfrüchten und pflanzlichen Alternativen im Wok oder in der Pfanne
Sorgt beim Einkochen für eine aromatische, haftende Glasur statt einer wässrigen Sauce
Praktisch zum Abschmecken: lieber nach und nach zugeben und am Ende feinjustieren
Gute Basis zum Variieren: lässt sich mit Knoblauch, Ingwer, Chili oder etwas Limettensaft geschmacklich erweitern
Alltagstauglich für schnelle Gerichte, wenn du ohne viele Einzelzutaten Würze aufbauen möchtest

🍽️ Verwendung

Für Wok-Gemüse: kurz scharf anbraten, Sauce zugeben, 30–60 Sekunden reduzieren und mit Sesam toppen
Für gebratene Nudeln oder Reis: am Pfannenrand einlaufen lassen, kurz karamellisieren, dann unterheben
Als Marinade-Start: mit etwas Öl verrühren, Zutaten kurz ziehen lassen und anschließend heiß anbraten
Als Dip-Idee: mit einem Spritzer Zitrus und etwas Wasser verdünnen, zu Frühlingsrollen oder Dumplings servieren

🧾 Zutaten

Wasser, Zucker, Sojasauce (SOJABOHNEN, WEIZEN), Schalotten, Knoblauch, Salz, modifizierte Maisstärke, Fructose, Stabilisator: E415, E440, Geschmacksverstärker: E631, E627, Farbe: E150c, Säure: E330, Aroma, Konservierungsmittel: E211.

🧾 Allergene

Sojabohnen, Weizen

🧾 Nährwerte

in 100g

Energie (kJ) - 390 kJ

Energie (kcal) - 90 kcal

Fett- 0 g

Kohlenhydrate - 22 g davon Zucker 14 g

Protein-0 g

Salz - 9,1 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass eine Wok-Sauce beim kurzen Einkochen eine besonders aromatische Glasur bildet?

Allergene
Küche
Verpackung	700 ml
Energie kJ	390 kJ
Energie kcal	90 kcal
Kohlenhydrate 100 g	22 g
Fett 100 g	0 g
Protein 100 g	0 g
S.P.	20D
Kompl. Verpackung Stück	12
EAN	8850206801664
Herkunftsland

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