Dek Som Boon Süße Sojasauce – ideal zum Glasieren

Dek Som Boon Sojasauce süß 700 ml

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Dek Som Boon Sojasauce süß 700 ml

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M.H.B. 12/2028 Gluten Soja
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Dek Som Boon Süß-würzige Sojasauce zum Glasieren, Marinieren und Abschmecken im Wok; rundet herzhafte Gerichte ab, ohne zu salzig zu wirken. Mehr
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Dek Som Boon Süß-würzige Sojasauce zum Glasieren, Marinieren und Abschmecken im Wok; rundet herzhafte Gerichte ab, ohne zu salzig zu wirken. Mehr
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✨ Süße Sojasauce für Glasuren, Wokgerichte und Dips 🍜

Diese süße Sojasauce von Dek Som Boon bringt eine angenehme Balance aus Soja-Umami und milder Süße in deine Küche. Sie passt besonders gut, wenn du Gerichte abrunden möchtest, ohne dass sie zu salzig wirken.

Ideal zum schnellen Abschmecken im Wok, zum Glasieren beim Braten oder als Basis für unkomplizierte Dips. Tipp: erst am Ende zugeben oder kurz einreduzieren, damit die Süße schön zur Geltung kommt.

✅ Wichtige Merkmale

  • Süß-würziges Geschmacksprofil: rundet scharfe, saure und herzhafte Komponenten harmonisch ab
  • Praktisch zum Glasieren: sorgt beim Braten und Grillen für eine appetitliche, leicht glänzende Oberfläche
  • Gute Wahl für schnelle Alltagsküche: ersetzt oft eine Kombination aus Sojasauce und Zucker/Honig
  • Fein zum Abschmecken: gibt Wokgemüse, Nudeln und Reisgerichten mehr Tiefe ohne komplizierte Saucen
  • Auch kalt überzeugend: als Dip-Basis bleibt der Geschmack klar und nicht zu aggressiv salzig

🍽️ Verwendung

  • Für Stir-Fry und Wokgerichte: zum Schluss einrühren, damit Aroma und Süße erhalten bleiben
  • Als Glasur für Tofu, Hähnchen oder Gemüse: kurz mitbraten oder in der Pfanne leicht einreduzieren
  • Für Dips: mit Limettensaft und Chili mischen oder mit Knoblauch und Ingwer abrunden
  • In Marinaden: mit etwas Öl und Pfeffer kombinieren, um Röstaromen beim Braten zu unterstützen
  • Zu Nudeln und Reis: in kleinen Mengen zum Abschmecken statt zusätzlichem Zucker verwenden

👩‍🍳 Probieren Sie unsere Originalrezepte

🧾 Zutaten

Wasser, brauner Zucker, Glukosesirup, Sojasauce 5% (Wasser, Sojabohnen 25%, Weizenmehl, Salz).

🧾 Allergene

Sojabohnen, Weizen.

🧾 Nährwerte

in 100g

Energie (kJ) - 1717 kJ

Energie (kcal) - 409 kcal

Fette - 0 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate - 102 g davon Zucker 88 g

Protein - 1,8 g

Salz - 3,5 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass süße Sojasauce besonders gut zum Glasieren geeignet ist, weil sie beim Erhitzen leicht karamellisiert?

Allergene Der Hersteller gibt Gluten in der Zusammensetzung an! Wenn Sie allergisch gegen Gluten sind, ist dieses Produkt für Sie nicht geeignet. Der Hersteller gibt in der Zusammensetzung Soja an! Wenn Sie allergisch gegen Soja sind, ist dieses Produkt für Sie nicht geeignet.
Küche Thai
Verpackung 700 ml
Energie kJ 1717 kJ
Energie kcal 409 kcal
Kohlenhydrate 100 g 102 g
Fett 100 g 0 g
Protein 100 g 1,8 g
S.P. 50C
Kompl. Verpackung Stück 12
EAN 8850206060054
Herkunftsland Taiwan

Verlassen Sie sich nicht ausschließlich auf die Angaben zum Produkt in unserem Online-Shop! Obwohl wir uns bemühen, stets aktuelle Informationen zu den Produkten bereitzustellen, kann es seitens des Herstellers zu Änderungen der Rezeptur und damit auch der Zusammensetzung kommen. Überprüfen Sie die Angaben immer auch direkt auf der Produktverpackung, insbesondere wenn Sie eine spezielle Diät einhalten müssen. Beachten Sie, dass auch Lebensmittel, die keine Allergene in der Zusammensetzung angeben, dennoch welche enthalten können. Im Falle von Gluten beispielsweise gilt ein Lebensmittel mit einem Glutengehalt von bis zu 20 mg/kg als glutenfrei und kann auch so gekennzeichnet werden. Bis zu 50 mg/kg spricht man im Falle von Gluten von Spurenmengen, und die Kennzeichnung als glutenfrei sowie die Angabe von Spurenmengen ist freiwillig.

Wir verkaufen nur lang haltbare Produkte, die keine besonderen Lagerbedingungen erfordern. Dennoch handelt es sich um Lebensmittel, und beim Online-Kauf ist zu beachten, dass einige Tage in der Sonne oder im Frost die Qualität der gekauften Lebensmittel beeinträchtigen können.

Achten Sie auf das Verfallsdatum und die Art der Haltbarkeit.
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Mindesthaltbarkeit bis = Nach diesem Datum kann die Qualität nachlassen, aber der Verzehr ist in der Regel unbedenklich, wenn die Verpackung unbeschädigt ist und das Lebensmittel noch gut riecht und schmeckt.

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VorteileVýborná hustá omáčka, som rada, že som konečne objavila e-shop, kde je v ponuke. Používam túto omáčku už roky a som veľmi spokojná.
Nachteile
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Alles über Sojasauce

Alles über Sojasauce

Sojasauce ist eines der ältesten Gewürze der Welt. Aus welchen Zutaten wird sie hergestellt, welche Sorten gibt es und weitere Tipps finden Sie in unserem Blog.

Herstellervertreter in der EU Heuschen & Schrouff
Adresse des Vertreters in der EU Sperwerweg 1 6374 AG Landgraaf The Netherlands
E-Mail-Adresse des EU-Vertreters office@heuschenschrouff.com

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