Japanische Küche - Mengenrabatt!
In der Kategorie „Japanische Küche“ finden Sie ausgewählte Zutaten für japanisch inspirierte Gerichte – von Reis und Nudeln über Soßen, Pasten und Marinaden bis hin zu Gewürzen, Ölen, Essigen, Tempura & Paniermehl, Gemüse, Tees und Süßigkeiten.

Kikkoman Sojasauce 5 l
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Letzte Stücke auf Lager!
(4 Stck)
34,42 €
(0,69 €/100 ml)
32,17 € Ohne MwSt.
Ausgewogen salzig mit rundem Umami – ideal zum Abschmecken, für Wokgerichte, Marinaden, Dips sowie zum Verfeinern von Suppen und Dressings.


Golden Turtle Teriyaki Sauce 1 l
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
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(10 Stck)
11,70 €
(1,17 €/100 ml)
10,93 € Ohne MwSt.
Würzig-süß mit typischem Glanz: ideal zum Marinieren, Glasieren und Abschmecken von Wokgerichten, Gemüse, Reis, Fleisch, Fisch oder Tofu.


Kikkoman Sojasauce mit geringerem Salzgehalt 975 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
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(13 Stck)
11,61 €
(1,16 €/100 ml)
10,85 € Ohne MwSt.
Milder in der Salzigkeit, aber voll im Umami – ideal zum feinen Abschmecken, für Marinaden, Dips und Wokgerichte, ohne andere Aromen zu…


Kikkoman Sojasauce 1 l
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
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(> 20 Stck)
9,17 €
(0,92 €/100 ml)
8,57 € Ohne MwSt.
Würzig-salzige Allround-Würze für Wokgerichte, Marinaden und Dips; rund im Aroma und ideal zum Abschmecken von Gemüse, Fleisch, Fisch oder…


Dek Som Boon Sojasauce japanischer typ 1 L
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
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(6 Stck)
8,73 €
(0,87 €/100 ml)
8,16 € Ohne MwSt.
Mild-salzige Würze mit Umami – ideal als Dip zu Sushi und Dumplings oder zum Abschmecken von Wokgerichten, Suppen, Saucen und Marinaden.


Yamamori Gerösteter Sesam Dressing 500 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
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(20 Stck)
8,07 €
(1,61 €/100 ml)
7,54 € Ohne MwSt.
Nussig-röstige Sesamnote für Salate, Bowls und kalte Nudeln; auch als Dip oder Marinade geeignet und ideal, wenn es schnell aromatisch…


Drana Schwarzer Sesam 500 g
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
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(16 Stck)
7,66 €
(1,53 €/100 g)
7,16 € Ohne MwSt.
Ideal als Topping für Bowls, Sushi, Salate oder Gebäck: Kurz trocken angeröstet entfaltet er ein besonders intensives, nussiges Aroma.

Golden Turtle Chef Tempura 1 kg
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
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(10 Stck)
7,31 €
(0,73 €/100 g)
6,83 € Ohne MwSt.
Sorgt beim Ausbacken für eine leichte, knusprige Hülle – ideal für Gemüse, Hähnchen oder Garnelen-Tempura und als Crunch-Topping für Bowls.

Golden Turtle Chef Semmelbrösel Panko 1 kg
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Letzte Stücke auf Lager!
(8 Stck)
7,27 €
(0,73 €/100 g)
6,79 € Ohne MwSt.
Sorgt für eine grobe, luftige Panade mit extra Crunch – ideal zum Panieren von Schnitzel, Fisch, Tofu oder Gemüse und zum goldbraunen…


Kewpie Japanische Mayonnaise 500 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
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(> 20 Stck)
6,96 €
(1,39 €/100 ml)
6,50 € Ohne MwSt.
Besonders cremig und fein-würzig – ideal als Topping für Okonomiyaki und Takoyaki oder zum Abrunden von Dressings, Dips und Sandwiches.

Yuki&Love Mochi-Törtchen mit verschiedenen Füllungen 450 g
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
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(6 Stck)
6,83 €
(1,52 €/100 g)
6,38 € Ohne MwSt.
Weich-elastische Mochi-Hülle mit drei Füllungen: Erdnuss, Sesam und rote Bohnen – ideal als kleines Dessert zu Tee oder Kaffee.


Kikkoman Sushi-Geschmack 300 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
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(9 Stck)
6,38 €
(2,13 €/100 ml)
5,96 € Ohne MwSt.
Gibt gekochtem Reis im Handumdrehen den typischen Sushi-Geschmack: mild-säuerlich, ausgewogen und angenehm rund – ideal für Maki, Nigiri…

Golden Turtle Chef Getrocknete Wakame-Algen 100 g
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
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(> 20 Stck)
5,85 €
(5,85 €/100 g)
5,47 € Ohne MwSt.
Nach dem Einweichen werden die Algen zart und aromatisch-mild – ideal als Einlage für Miso-Suppe, für Algensalat oder als Topping für Bowls…


Kikkoman Wok-Sauce 250 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
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(> 20 Stck)
5,49 €
(2,20 €/100 ml)
5,13 € Ohne MwSt.
Süßlich-mild abgestimmt und ideal für schnelles Anbraten im Wok: am Ende zugeben, kurz durchschwenken und das Gericht glänzend umhüllen…


Kikkoman Süße Sojasauce auf Reis 250 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
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(18 Stck)
5,49 €
(2,20 €/100 ml)
5,13 € Ohne MwSt.
Mild-süß und vollmundig: ideal zum Abrunden von Reis, Wok-Gemüse und Bratnudeln, auch als schneller Dip zu Gyoza oder Frühlingsrollen.


Kikkoman Teriyaki-Marinade 250 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
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(17 Stck)
5,45 €
(2,18 €/100 ml)
5,09 € Ohne MwSt.
Süß-würzige Teriyaki-Note zum Marinieren, Glasieren und Abschmecken – ideal für Pfanne, Ofen oder Grill und lecker zu Fleisch, Fisch, Tofu…


Kikkoman Sushi und Sashimi-Sauce 250 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
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(9 Stck)
5,45 €
(2,18 €/100 ml)
5,09 € Ohne MwSt.
Fein abgestimmt zum Dippen: klar und ausgewogen im Geschmack, damit Sushi, Sashimi und Reis im Vordergrund bleiben und nicht überdeckt…

Gogi Tempura 500 g
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
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(17 Stck)
4,16 €
(0,83 €/100 g)
3,89 € Ohne MwSt.
Sorgt für eine leichte, knusprige Tempura-Hülle und eignet sich ideal zum Ausbacken von Gemüse, Garnelen, Fisch oder Hähnchen im…


Ajinomoto Glutamat 454 g
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
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(> 20 Stck)
3,72 €
(0,82 €/100 g)
3,48 € Ohne MwSt.
Zum Abrunden herzhafter Gerichte: Mononatriumglutamat betont die Umami-Note in Brühen, Saucen, Wokgerichten und Marinaden – sparsam…


Royal Tiger Sushi Reis 1 kg
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
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(10 Stck)
3,58 €
(3,58 €/kg)
3,35 € Ohne MwSt.
Royal Tiger Sushi Reis (1 kg) ist ideal für Sushi, Onigiri und Reisschalen und sorgt nach dem Garen für gut formbare, leicht klebrige…


Royal Orient Reis für Sushi 1 kg
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
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(> 20 Stck)
3,46 €
(3,46 €/kg)
3,23 € Ohne MwSt.
Wird beim Kochen angenehm klebrig und lässt sich gut formen – ideal für Maki, Nigiri, Onigiri oder Sushi-Bowls mit Reisessig-Würzung.

JH foods Yaki Nori Seetang für Sushi Gold 25 g
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
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(10 Stck)
3,33 €
(13,32 €/100 g)
3,11 € Ohne MwSt.
Geröstete Nori-Blätter mit mild maritimem Umami – ideal zum Rollen von Maki und Onigiri oder als knuspriges Topping über Reis, Ramen und…


Hikari Misopaste rot 400 g
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Letzte Stücke auf Lager!
(8 Stck)
3,23 €
(0,81 €/100 g)
3,02 € Ohne MwSt.
Kräftig-würzige Umami-Basis für Miso-Suppe, Ramen und Saucen; am besten zum Schluss in warme Flüssigkeit einrühren, damit das Aroma…


Hikari Misopaste weiß 400 g
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
Letzte Stücke auf Lager!
(8 Stck)
3,23 €
(0,81 €/100 g)
3,02 € Ohne MwSt.
Milde, leicht süßliche Misopaste mit feinem Umami – ideal für dezente Misosuppe, Dressings und Saucen; am besten erst in warmer Flüssigkeit…
Für den nächsten Schritt in Ihrer Auswahl lohnt sich ein Blick in Japanischer Reis als Basis, dazu passende Japanische Öle und Japanische Tempura & Paniermehl für knusprige Panaden.

























































































































