Yuki&Love Mochi-Törtchen mit verschiedenen Füllungen 450 g

Mochi ist eine japanische Delikatesse, die aus Klebreis hergestellt wird. Es ist ein traditionelles Gericht, das zu verschiedenen Anlässen wie Neujahr und Hochzeiten serviert wird. Mochi wird auch in einigen Gerichten wie Oshizushi und Daifuku verwendet. Mochi wird durch Kochen von Klebreis und anschließendes Stampfen zu einer Paste hergestellt. Der Teig wird dann zu verschiedenen Formen wie Kugeln, Quadraten oder Rechtecken geformt. Mochi wird oft mit süßen oder herzhaften Zutaten wie Eis, Schokolade, Obst oder Fleisch serviert. Die Geschichte von Mochi reicht bis ins 8. Jahrhundert zurück. Ursprünglich wurde Mochi als Opferspeise in buddhistischen Tempeln verwendet. Im 12. Jahrhundert begann man, Mochi als allgemeines Essen zu servieren. Im 16. Jahrhundert begann man, Mochi in der Küche zu verwenden.

Zutaten: Erdnuss: Maltose, Erdnusspaste 19,5 % (Erdnüsse 88,1 %, Zucker, Sojaöl, Salz, Aroma), Reispulver 15,2 %, Zucker, Erdnusspulver 2,5 %, Wasser, Sojamehl, Glukose, Emulgator: E471, Konservierungsmittel: E200, Verdickungsmittel: E415 Sesam: Maltose, Sesampaste 20 % (Sesam 53,2 %, Erdnüsse, rote Bohnen, Zucker, Glukose, Emulgator: E471, Sojaöl, Aroma, Salz), Reispulver 15,2 %, Zucker, Sesam 3 %, Wasser, Konservierungsmittel: E200, Emulgator: E471, Verdickungsmittel: E415 Rote Bohnen: Maltose, rote Bohnenpaste 20 % (rote Bohnen 42,6 %, Maltose, Zucker, Sojabohnenöl), Reispulver 15,2 %, Zucker, Kartoffelpulver, Wasser, Konservierungsmittel: E200, Emulgator: E471, Verdickungsmittel: E415

Allergene: Soja, Nüsse, Sesam, Erdnüsse

Nährwertangaben pro 100 g

Energie (kJ)- 1562 kJ

Energie (kcal)- 373 kcal

Fette - 1,5 g, davon gesättigt 0,3 g

Kohlenhydrate - 87 g, davon 42 g Zucker

Eiweiß - 1,9 g

Salz - 0,12 g