Yamamori Gerösteter Sesam Dressing 500 ml

Geröstetes Sesamdressing, auch Sesampaste oder Tahini genannt, ist eine Paste aus gerösteten Sesamsamen. Sie hat einen reichen, nussigen Geschmack und ein unverwechselbares Aroma. Sesampaste ist in verschiedenen Küchen der Welt beliebt und wird für eine Vielzahl von Zwecken verwendet.

Das Dressing aus geröstetem Sesam wird wie folgt verwendet:

In Soßen und Suppen: Sesampaste wird häufig zu Soßen und Suppen hinzugefügt, um den Geschmack und die Konsistenz zu verbessern.

In Hummus: Sie ist eine wichtige Zutat für Hummus, ein beliebtes Gericht der nahöstlichen Küche. In Salatdressings: Sesampaste kann zur Herstellung einer Vielzahl von Salatdressings verwendet werden.

Auf Brot: Sesampaste kann als Aufstrich auf Brot oder Baguette gestrichen werden.

Die Geschichte der Sesampaste reicht Tausende von Jahren zurück. Sesamsamen werden auf der ganzen Welt angebaut und in verschiedenen Kulturen für die Zubereitung traditioneller Gerichte und Soßen verwendet. Sesampaste ist in der nahöstlichen, mittelöstlichen und asiatischen Küche beliebt. Aufgrund ihres reichen Geschmacks und ihres Nährwerts wird sie auch in der westlichen Küche immer beliebter, sowohl in traditionellen als auch in modernen Rezepten.

Zutaten: Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Weizen, Salz), Salz, Branntweinessig, geröstete Sesamsamen 7%, Sojapulver (Sojabohnen, Maltose), Geschmacksverstärker E621 E635, Säureregulator E330, modifizierte Tapiokastärke, Stabilisator E415, Flüssigextrakt, Antioxidationsmittel E307.

Allergene - Soja, Weizen, Sesam

Nährwertangaben in 100 ml

Energie (kJ)- 1766 kJ

Energie (kcal)- 422 kcal

Fette - 37 g, davon gesättigt 8 g

Kohlenhydrate - 19 g, davon Zucker 16 g

Eiweiß - 3,2 g

Salz - 2,41 g