Hikari rote Misopaste 400 g – kräftiges Umami für Suppen

Hikari Misopaste rot 400 g

Hikari Misopaste rot 400 g
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Hikari Misopaste rot 400 g

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M.H.B. 10/2026 Soja
Produktcode: 50139
Hikari Miso Kräftig-würzige Umami-Basis für Miso-Suppe, Ramen und Saucen; am besten zum Schluss in warme Flüssigkeit einrühren, damit das Aroma erhalten bleibt. Mehr
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Hikari Miso Kräftig-würzige Umami-Basis für Miso-Suppe, Ramen und Saucen; am besten zum Schluss in warme Flüssigkeit einrühren, damit das Aroma erhalten bleibt. Mehr
Produktcode: 50139

✨ Rote Misopaste für vollmundige japanische Suppen 🍜

Diese rote Misopaste ist eine aromatische Basis für klassische japanische Suppen und Brühen. Sie bringt eine kräftige, herzhafte Umami-Note in den Topf und eignet sich besonders, wenn du es geschmacklich etwas intensiver magst.

Am einfachsten rührst du Misopaste am Ende der Garzeit in eine warme (nicht sprudelnd kochende) Flüssigkeit ein, damit das Aroma rund bleibt. So gelingt Miso-Suppe schnell und zuverlässig – auch als Würzkomponente für viele herzhafte Gerichte.

✅ Wichtige Merkmale

  • Kräftiger, würziger Geschmack – ideal für herzhafte Suppen und Brühen
  • Praktisch zu dosieren: erst in etwas Flüssigkeit glattrühren, dann in den Topf geben
  • Intensiver als milde Misovarianten – gut, wenn andere Würzungen nicht dominieren sollen
  • Schneller Umami-Booster für die Alltagsküche, ohne lange Kochzeiten
  • Passt zu vielen Zutaten wie Tofu, Algen, Pilzen oder Frühlingszwiebeln

🍽️ Verwendung

  • Klassische Miso-Suppe: mit Dashi oder Gemüsebrühe, dazu Tofu und Frühlingszwiebeln
  • Ramen & Nudel-Suppen: einen Löffel in die Brühe rühren für mehr Tiefe
  • Marinade-Idee: mit etwas Öl und einer süßen Komponente verrühren und Gemüse oder Tofu einstreichen
  • Saucen & Dressings: in warme Flüssigkeit einrühren und als würzige Basis für Bowls nutzen
  • Eintöpfe: zum Abrunden am Schluss einarbeiten, statt zusätzlich stark zu salzen

🧾 Zutaten

Wasser, Soja 30%, Reis, Salz, Alkohol

🧾 Allergene

Soja

🧾 Nährwerte

100 g

Energie - 842 kJ

Energie - 201 kcal

Fette - 5,8 g davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g

Kohlenhydrate - 25 g davon Zucker 11 g

Protein - 10 g

Salz - 11,3 g

Faser - 4,1 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass Misopaste am besten erst am Ende in warme Flüssigkeit eingerührt wird?

Allergene Der Hersteller gibt in der Zusammensetzung Soja an! Wenn Sie allergisch gegen Soja sind, ist dieses Produkt für Sie nicht geeignet.
Küche Japanisch
Verpackung 400 g
Energie kJ 842kJ
Energie kcal 201 kcal
Kohlenhydrate 100 g 25 g
Fett 100 g 5,8 g
Protein 100 g 10 g
Faser 100 g 4,1 g
S.P. 19C
Kompl. Verpackung Stück 20
EAN 4902663007531
Herkunftsland Japan

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VorteileTohle je moje první miso pasta a zatím můžu říct, že chutná dobře.
Nachteile
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Miso-Wunder

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Miso-Paste gehört zu den Grundbausteinen der japanischen Küche.

Miso-Suppe selber machen: schnelles Rezept mit Dashi, Tofu & Wakame

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Miso-Suppe ist ein japanischer Klassiker: klarer Dashi, würzige Misopaste, zartes Tofu und Wakame – fertig ist eine leichte, umami-starke Suppe, die in wenigen Minuten auf dem Tisch steht. Hier findest du ein alltagstaugliches Grundrezept plus Varianten und typische Fehler, die du leicht vermeiden kannst.

Herstellervertreter in der EU Heuschen & Schrouff
Adresse des Vertreters in der EU Sperwerweg 1 6374 AG Landgraaf The Netherlands
E-Mail-Adresse des EU-Vertreters office@heuschenschrouff.com

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