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Produkte
Flying Goose Sriracha Chilisauce mit Galangal 455 ml
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Fruchtig-scharfe Sriracha mit würziger Galangal-Note – ideal zum Dippen, für Nudeln, Bowls oder zum schnellen Abschmecken von Wokgerichten.
AHG Paste für Gemüsecurry Sayur Lodeh 50 g
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Ideal für ein cremiges Sayur Lodeh: Die Würzpaste wird mit Gemüse und Kokosmilch aufgekocht und sorgt schnell für einen ausgewogenen,…
Cock Brand Grüne Currypaste 400 g
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Aromatisch-kräutrig mit frischer Schärfe: kurz in Öl anrösten und mit Kokosmilch oder Brühe zu Curry, Suppe oder Marinade verarbeiten.
Cock Brand Panang Currypaste 400 g
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Ideal für cremig-würzige Thai-Currys: kurz in Öl anrösten, mit Kokosmilch ablöschen und mit Gemüse, Tofu oder Fleisch zu einer aromatischen…
Golden Turtle Chef Nasi Goreng Mix 50 g
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Für würzigen Bratreis im Handumdrehen: einfach in der Pfanne mit Reis, Gemüse und Ei anrösten und nach Geschmack dosieren.
Cock Brand Rote Currypaste 400 g
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Ideal für Thai-Currys mit Kokosmilch: kurz in Öl anrösten, dann als aromatische Basis für Wokgerichte, Suppen oder Marinaden verwenden.
Mae Ploy Panang Curry Paste 400 g
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Für cremige Thai-Currys mit nussiger Note: kurz in Öl anrösten, mit Kokosmilch aufgießen und mit Rind, Hähnchen, Tofu oder Gemüse kochen.
AHG Tom Yum Suppenpaste 50 g
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Würzig-säuerliche Basis für Tom-Yum-Suppe mit zitroniger Frische und Chili-Schärfe – einfach in Brühe einrühren und nach Geschmack…
Cock Brand Gelbe Currypaste 400 g
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Milde, aromatische Würzpaste für gelbes Thai-Curry: kurz in Öl anrösten, mit Kokosmilch ablöschen und mit Gemüse, Fleisch oder Tofu köcheln…
Mae Ploy Massaman Curry Paste 400 g
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Mild-würzige Thai-Currypaste mit warmen Gewürznoten – ideal für cremige Currys mit Kokosmilch, besonders lecker zu Rind, Huhn oder Gemüse.
Lobo Tom Yum Suppenpaste 30 g
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Konzentrierte Würzpaste für Tom Yum: einfach in heißem Wasser oder Brühe auflösen und nach Wunsch mit Garnelen, Hähnchen, Pilzen oder…
Mae Ploy Grüne Curry Paste 400 g
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Aromatische Würzbasis für cremige Thai-Currys: kurz anrösten, mit Kokosmilch verrühren und nach gewünschter Schärfe dosieren.
Mae Ploy Rote Curry Paste 400 g
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Ideal als aromatische Basis für Thai-Currys: kurz in Öl anrösten, mit Kokosmilch ablöschen und nach Wunsch mit Gemüse, Fleisch oder Tofu…
Mae Ploy Gelbe Curry-Paste 400 g
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Milde, cremige Basis für Thai-Gelb-Curry: kurz in Öl anrösten und mit Kokosmilch oder Brühe zur aromatischen Sauce oder Suppe verrühren.
Mae Ploy Grüne Curry-Paste Vegetarier 400 g
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Kräuterbetonte Thai-Würzpaste für schnelle grüne Currys: kurz in Öl anrösten, mit Kokosmilch oder Brühe aufgießen und mit Gemüse…
Mae Ploy Gelbe Curry Paste Vegetarier 400 g
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Zum Anrösten in Öl und als schnelle Basis für gelbes Thai-Curry, Suppen oder Nudelgerichte – angenehm würzig und vielseitig kombinierbar…
Mae Ploy Vegetarische rote Curry-Paste 400 g
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Würzig-scharfe Basis für Thai-Currys, Suppen und Wokgerichte; kurz in Öl anrösten und mit Kokosmilch zu einer aromatischen Sauce verrühren.
Golden Turtle Mix Gewürze für Bami Goreng 50 g
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Für würzige Bratnudeln: Einfach in heißem Wasser anrühren und mit Nudeln sowie Fleisch oder Gemüse anbraten – aromatisch mit leichter…
Lobo Panang Curry Paste 50 g
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Für ein cremiges, mild-würziges Thai-Panang-Curry: kurz in Öl anrösten, mit Kokosmilch aufgießen und mit Fleisch, Tofu oder Gemüse köcheln…
Lobo Rote Curry Paste 50 g
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Kräftig-würzige Würzpaste für Thai-Curry, Suppen und Wokgerichte; kurz in Öl anrösten, dann mit Kokosmilch oder Brühe zur Sauce ziehen…
AHG Paste Rendang Curry 50 g
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Ideal als Basis für Rendang: kurz in Öl anrösten, mit Kokosmilch zur Sauce kochen und langsam mit Fleisch, Gemüse oder Tofu schmoren.
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Sayur Lodeh: Indonesisches Gemüsecurry mit Kokosmilch (einfaches Rezept)
Sayur Lodeh ist ein indonesisches Gemüsecurry, das eher cremig-suppig als schwer daherkommt: Kokosmilch, aromatische Gewürze und viel Gemüse ergeben ein warmes, ausgewogenes Alltagsgericht. Hier findest du ein gut nachkochbares Rezept – inklusive Abkürzung, falls es besonders schnell gehen soll.
Thailändische Tom Yum Suppe
Die Tom-Yum-Suppe zeichnet sich durch einen unverwechselbaren würzig-sauren Geschmack und das Aroma von Gewürzen und Kräutern aus, die in der Suppe reichlich vorhanden sind.
