AHG Tom Yum Suppenpaste 50 g

✨ Tom Yum ganz einfach: aromatische Suppenpaste für Thai-Küche 🍋

Mit der Tom Yum Suppenpaste von Asian Home Gourmet gelingt dir der typische Geschmack der thailändischen Klassiker: kräftig, würzig und angenehm frisch im Aroma. Ideal, wenn du Tom Yum schnell und zuverlässig auf den Punkt bringen möchtest – ohne viele einzelne Gewürze zusammensuchen zu müssen.

Die Paste eignet sich als Basis für eine klare Suppe und lässt sich nach deinem Geschmack ausbauen: zum Beispiel mit Garnelen oder Hähnchen, Pilzen und etwas Limettensaft am Ende. So bekommst du eine ausgewogene, aromatische Schärfe und ein rundes Thai-Suppenprofil.

✅ Wichtige Merkmale

• Praktische Basis für Tom-Yum-Suppen, wenn es in der Küche schnell gehen soll
• Hilft, ein gleichmäßiges, typisch thailändisches Aroma zu treffen – auch ohne viel Erfahrung
• Gut dosierbar: du bestimmst Intensität und Schärfe über die verwendete Menge
• Vielseitig einsetzbar, nicht nur als Suppe: auch zum Abschmecken von Brühen und Saucen geeignet
• Passt besonders gut zu Zutaten wie Garnelen, Hähnchen, Pilzen und frischen Kräutern (z. B. Koriander)

🍽️ Verwendung

• Als Suppenbasis in Brühe einrühren und mit Garnelen oder Hähnchen sowie Pilzen ergänzen
• Für eine schnelle „Tom Yum“-Note in Reisnudel-Suppen oder Wok-Brühen verwenden
• Als würzige Grundlage für eine Sauce nutzen und mit Kokosmilch milder abrunden
• Zum Finish mit Limettensaft und frischen Kräutern abschmecken, damit das Aroma frisch bleibt

👩‍🍳 Probieren Sie unsere Originalrezepte

• Thailändische Tom Yum Suppe
  Die Tom-Yum-Suppe zeichnet sich durch einen unverwechselbaren würzig-sauren Geschmack und das Aroma von Gewürzen und Kräutern aus, die in der Suppe reichlich vorhanden sind.
• Tom Yum Suppe selber kochen: thailändisches Rezept mit Garnelen oder Hähnchen
  Tom Yum ist eine der bekanntesten Suppen Thailands: scharf, zitronig-frisch und voller Kräuteraromen.

🧾 Zutaten

Zucker, Salz, Sojaöl, Zitronengras, Knoblauch, Schalotten, Säureregulator: Zitronensäure, Sojasauce (Sojabohnen, Wasser, Salz, Zucker, Weizenmehl), Chili, Galangal, Kräuter und Gewürze, Limettensäfte, Farbstoff : Paprika-Extrakt, Maltodextrin.

🧾 Allergene

Sojabohnen, Weizen

🧾 Nährwerte

in 100g

Energie (kJ) - 1174 kJ

Energie (kcal) - 281 kcal

Fette - 18 g davon gesättigte Fettsäuren 2,9 g

Kohlenhydrate - 23 g davon Zucker 23 g

Protein - 2,5 g

Salz - 23,9 g

Faser - 9,5 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass Tom Yum je nach Region mal klar und mal mit Kokosmilch cremig serviert wird?