Rote Curry Paste 50 g

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M.H.B. 07/2025

Preis

0,80 € Mit MwSt.

1,60 €/100 g

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16819

Die Basis vieler asiatischer Gerichte. Mehr

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Rote Curry-Paste wird als Grundlage für viele asiatische Gerichte verwendet. Rote Curry-Paste ist würziger als die grüne oder gelbe Variante und eignet sich daher besonders für würzigere Delikatessen.

Zutaten: Chili, Zitronengras, Knoblauch, Salz, Galangal, Schalotten, Garnelenpaste, Limettenblätter, Kreuzkümmel

Allergene: Krebstiere, Fische

Vorbereitungsanweisungen
1. 1 Tasse Kokosmilch (250 ml) zusammen mit Curry-Paste erhitzen und umrühren, bis oben Öl erscheint.
2. 250 g geschnittenes Huhn oder Rindfleisch hinzufügen und schmoren, bis das Fleisch zart ist.
3. 250 ml Kokosmilch, Auberginen, süßes Basilikum und Chili hinzufügen. Kochen, bis es weich ist.
4. Mit Fischsauce würzen, mit Reis servieren.

Nährwerte in 100g

Energie (kJ) - 501 kJ

Energie (kcal) - 120 kcal

Fette - 1,1 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate - 18 g davon Zucker 2,4 g

Protein - 3,9 g

Salz - 12,1 g

Faser - 11 g

Allergene	Krustentier, Fische
Verpackung	50 g
Protein 100 g	3,9 g
Diätetische Einschränkungen	Ohne Erdnüsse, Ohne Sellerie, Ohne Senf, Ohne Milch, Ohne Weichtiere, Ohne Nüsse, Ohne zugesetztes Glutamat, Ohne zugesetzten Farbstoffe, Ohne Sesam, Ohne Soja, Ohne Lupine, Gluten-frei, Ohne Ei, Bez přidaných konzervantů
Energie kcal	120 kcal
Energie kJ	501 kJ
Küche	Asiatisch, Thai
Min. Haltbarkeit	07/2025
Perfekt für / als	Fleisch, Soße
Kohlenhydrate 100 g	18 g
Fett 100 g	1,1 g
Faser 100 g	11 g
Herkunftsland	Taiwan
S.P.	15B
Kompl. Verpackung Stück	12
EAN	8850030116217