Mae Ploy Gelbe Curry Paste Vegetarier 400 g


Preis
3,80 € Mit MwSt.
0,95 €/100 g

Produktmarke
Mae Ploy

Produktcode
16987

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Curry Paste ist eine der Grundlagen der thailändischen Küche. Mehr

Gelbe Curry-Paste ist aufgrund der Zusammensetzung näher an der indischen Küche.

Zutaten: Zitronengras 24%, Knoblauch 28%, Schalotten 12,5%, Salz 13%, Galangal 9%, getrocknete rote Chilis 4%, Koriandersamen 3,5%, Kaffirlimettenschale 2,5%, Römischer Kreuzkümmel 1% , Zimt 0,4%, Curry 1,3%, Kurkuma 0,4%, Kardamom 0,2%, Muskatnuss 0,2%.

Zubereitung - 1/ 50 g Paste zu 1 Esslöffel Pflanzenöl geben und mischen. 240 ml Kokosmilch hinzufügen und mischen. 2/ 200 g vegetarische Zutaten hinzufügen und zum Kochen bringen. 3/ 120 ml Wasser und 120 ml Kokosmilch hinzufügen und erneut zum Kochen bringen. 4/ 100 g gehackte Kartoffeln und 50 g Zwiebeln hinzufügen und weich kochen. 5/2 Esslöffel Zucker hinzufügen und abschmecken.

Nährwerte in 100g

Energie (kJ) - 642 kJ

Energie (kcal) - 153 kcal

Fette - 1,9 g davon gesättigt 0,3 g

Kohlenhydrate - 22,7 g davon Zucker 5,6 g

Protein - 5,3 g

Salz - 14,3 g

Faser - 11,9 g

Küche Thai
Verpackung 400 g
Energie kJ 642 kJ
Energie kcal 153 kcal
Kohlenhydrate 100 g 23 g
Fett 100 g 2 g
Protein 100 g 5 g
Min. Haltbarkeit 08/2025
S.P. 26A
Kompl. Verpackung Stück 24
EAN 8850367994120
Herkunftsland Taiwan
Diätetische Einschränkungen Ohne Erdnüsse Ohne Sellerie Ohne Senf Ohne Krebstiere Ohne Milch Ohne Weichtiere Ohne Nüsse Ohne Fische Ohne Sesam Ohne Sulfite Ohne Soja Ohne Lupine Gluten-frei Ohne Ei

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