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Sojasaucen - Küche - Thai
Sojasaucen unterscheiden sich je nach Region Asiens deutlich im Geschmack und werden heute oft industriell hergestellt. Varianten, die durch natürliche Fermentation aus Sojabohnen entstehen, gelten als besonders aromatische und hochwertige Alternative.
Dek Som Boon Sojasauce mit Chili und Knoblauch 700 ml
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(20 Stck)
6,29 €
(0,90 €/100 ml)
5,88 € Ohne MwSt.
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Würzig-pikant mit Knoblauch: ideal zum Abschmecken von Wokgerichten, als schnelle Marinade oder als Dip-Basis mit Limette oder Reisessig.
Dek Som Boon Sojasauce helles Rezept C 630 ml
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(6 Stck)
3,43 €
(0,54 €/100 ml)
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Würzt mit salzig-umami Geschmack, ohne Speisen stark zu verdunkeln – ideal zum Abschmecken von Wok-Gerichten, Suppen, Marinaden und Dips.
Dek Som Boon Sojasauce dunkles Rezept B 700 ml
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(> 20 Stck)
4,48 €
(0,64 €/100 ml)
4,19 € Ohne MwSt.
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Sorgt für kräftige Farbe und runde Umami-Würze – ideal zum Abschmecken, kurzen Mitbraten und für Marinaden bei Wok-, Nudel- und…
Dek Som Boon Sojasauce dunkles Rezept D 700 ml
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4,53 €
(0,65 €/100 ml)
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Gibt Wokgerichten, gebratenen Nudeln und Marinaden eine kräftige Farbe und runde Würze; ideal zum Dosieren und Abschmecken in kleinen…
Dek Som Boon Sojasauce hell Rezept D 700 ml
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3,08 €
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Zum fein dosierten Würzen in Wokgerichten, Marinaden und Dips: bringt eine klare, salzig-süße Soja-Note, ohne das Gericht stark zu…
Dek Som Boon Sojasauce hell Rezept B 700 ml
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Würzt mit klarer Umami-Note, ohne Speisen stark zu verdunkeln – ideal für Wokgerichte, Suppen, Dips und schnelle Marinaden.
Thai Dancer Teriyaki Sojasauce 300 ml
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(0,82 €/100 ml)
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Süß-würzige Teriyaki-Note zum Marinieren, Glasieren und Dippen – beim kurzen Einkochen entsteht eine glänzende Sauce für Pfanne und Grill.
Dek Som Boon Sojasoße dunkel Rezept D 1 L
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(0,44 €/100 ml)
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Gibt Wokgerichten, Saucen und Marinaden eine dunkle Farbe und herzhafte Tiefe; beim Braten oder Schmoren nach und nach dosieren.
Dek Som Boon Sojasauce japanischer typ 1 L
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Mild-salzige Würze mit Umami – ideal als Dip zu Sushi und Dumplings oder zum Abschmecken von Wokgerichten, Suppen, Saucen und Marinaden.
Dek Som Boon Sojasauce nach japanischer Art mit reduziertem Salzgehalt 1 L
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Milde Umami-Würze zum feinen Abschmecken, Marinieren und Dippen – lässt sich dank reduziertem Salzgehalt gut dosieren, ohne schnell zu…
Dek Som Boon Sojasauce dunkel 300 ml
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(0,76 €/100 ml)
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Süßlich-dunkle Sojasauce zum Mitkochen: sorgt für kräftige Farbe, runde Tiefe und ein leicht karamelliges Aroma in Wokgerichten, Nudeln und…
Dek Som Boon Pilz Sojasauce 300 ml
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Sorgt für eine runde, umami-betonte Würze und passt ideal zu Wokgerichten, Nudeln, Gemüse, Suppen sowie als Dip- oder Marinadenbasis.
Dek Som Boon Sojasauce dunkel 700 ml
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Sorgt für kräftiges Umami und eine appetitlich dunkle Farbe – ideal für Wokgerichte, gebratene Nudeln, Bratreis sowie zum Verfeinern von…
Dek Som Boon Sojasauce süß 700 ml
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Süß-würzige Sojasauce zum Glasieren, Marinieren und Abschmecken im Wok; rundet herzhafte Gerichte ab, ohne zu salzig zu wirken.
Dek Som Boon Sojasauce süß 300 ml
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(0,79 €/100 ml)
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Mild-süß und leicht würzig: ideal zum Glasieren in der Pfanne, für Wok-Saucen oder als Dip-Basis, wenn klassische Sojasauce zu salzig ist.
Dek Som Boon Sojasauce hell 300 ml
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2,50 €
(0,83 €/100 ml)
2,34 € Ohne MwSt.
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Würzt mit milder, salziger Umami-Note, ohne Speisen stark zu verdunkeln – ideal zum Abschmecken, Marinieren und als Tischwürze für…
Dek Som Boon Sojasauce hell 700 ml
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(0,58 €/100 ml)
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Würzt angenehm salzig und umami, ohne Speisen stark zu verdunkeln – ideal zum Abschmecken von Wok-Gerichten, Suppen, Reis und schnellen…
Megachef Sojasauce Glutenfrei 500 ml
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(1,12 €/100 ml)
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Klare, herzhafte Umami-Würze zum Abschmecken, Dippen und kurzen Marinieren – ideal für Wokgerichte, Reis, Suppen und Dressings, ohne Gluten.
Dek Som Boon Helle Sojasauce 1L
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Nicht lagernd
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Würzt salzig-mild mit Sojanote, ohne Speisen stark zu verdunkeln – ideal zum Abschmecken beim Kochen sowie für Dips, Marinaden und…
Artikel
Sojasauce mit Pilzen
Entdecken Sie den Zauber der Soja-Pilz-Sauce – eine unverzichtbare Ergänzung für Ihre Küche. Diese Sauce verleiht jedem Gericht Tiefe und Umami-Geschmack und eignet sich ideal für Pfannengerichte, Suppen oder Marinaden. Erfahren Sie, wie Sie sie richtig einsetzen und welche Gerichte Sie damit verfeinern können. Klicken Sie auf unseren Artikel und erfahren Sie mehr über die Vorteile und die Verwendung dieser einzigartigen Sauce!
Alles über Sojasauce
Sojasauce ist eines der ältesten Gewürze der Welt. Aus welchen Zutaten wird sie hergestellt, welche Sorten gibt es und weitere Tipps finden Sie in unserem Blog.
Sie suchen eine bestimmte Stilrichtung? Dann stöbern Sie in Helle Sojasaucen , Dunkle Sojasoßen oder Japanische Sojasaucen und finden Sie die passende Sojasauce für Ihre Küche.
