Megachef Sojasauce Glutenfrei 500 ml
Megachef Sojasauce Glutenfrei 500 ml
✨ Glutenfreie Sojasauce im japanischen Stil für klare, herzhafte Würze
Diese glutenfreie Sojasauce von Megachef ist nach japanischer Art abgestimmt und bringt eine ausgewogene, salzige Umami-Würze in deine Küche. Sie passt überall dort, wo du den typischen Sojasaucen-Geschmack möchtest, aber glutenfrei kochen willst.
Ideal als Tischwürze, zum Abschmecken und zum kurzen Marinieren: Schon wenige Tropfen geben Suppen, Reisgerichten, Gemüse und Pfannengerichten mehr Tiefe. Am besten nach und nach dosieren, damit die Balance im Gericht stimmt.
✅ Wichtige Merkmale
- Glutenfreie Alternative für viele klassische Sojasaucen-Anwendungen
- Japanischer Stil: klare, herzhafte Würze für vielseitige Gerichte
- Praktisch zum Abschmecken am Ende: Umami ohne lange Kochzeit
- Auch als Dip-Basis geeignet – lässt sich leicht mit Limette, Chili oder Sesamöl variieren
- Gute Wahl für die Alltagsküche: von schnellen Bowls bis zu warmen Pfannengerichten
🍽️ Verwendung
- Als Dip zu Sushi, Gyoza oder Frühlingsrollen – pur oder mit etwas Ingwer und Frühlingszwiebel
- Für Wok- und Pfannengerichte: kurz vor dem Servieren zugeben, damit das Aroma präsent bleibt
- In Dressings und Saucen: mit Reisessig und etwas Öl zu einem schnellen Salatdressing rühren
- Zum Abrunden von Brühen und Ramen: sparsam einsetzen und nachsalzen statt überwürzen
- Für Marinaden: mit Knoblauch und etwas Zucker/Honig kombinieren, dann kurz ziehen lassen
🧾 Zutaten
Soja 21%, Wasser, Reis, Salz, Glukose-Fruktose-Sirup, Konservierungsstoff E202.
🧾 Allergene
Soja.
🧾 Nährwerte
in 100g
Energie (kJ) - 232 kJ
Energie (kcal) - 54 kcal
Fett- 0 g
Kohlenhydrate- 12 g davon Zucker 12 g
Protein- 2 g
Salz - 15,1 g
✨ Schlusswort
Wusstest du, dass Sojasauce im japanischen Stil oft besonders gut als Dip und zum Finishen passt?
| Allergene |
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|---|---|
| Küche |
|
| Verpackung | 500 ml |
| Energie kJ | 232 kJ |
| Energie kcal | 54 kcal |
| Kohlenhydrate 100 g | 12 g |
| Fett 100 g | 0 g |
| Protein 100 g | 2 g |
| S.P. | 42B |
| Kompl. Verpackung Stück | 12 |
| EAN | 8857118730570 |
| Herkunftsland |
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