Megachef glutenfreie Sojasauce – japanischer Stil

Megachef Sojasauce Glutenfrei 500 ml

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Megachef Sojasauce Glutenfrei 500 ml

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Megachef Klare, herzhafte Umami-Würze zum Abschmecken, Dippen und kurzen Marinieren – ideal für Wokgerichte, Reis, Suppen und Dressings, ohne Gluten. Mehr
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✨ Glutenfreie Sojasauce im japanischen Stil für klare, herzhafte Würze

Diese glutenfreie Sojasauce von Megachef ist nach japanischer Art abgestimmt und bringt eine ausgewogene, salzige Umami-Würze in deine Küche. Sie passt überall dort, wo du den typischen Sojasaucen-Geschmack möchtest, aber glutenfrei kochen willst.

Ideal als Tischwürze, zum Abschmecken und zum kurzen Marinieren: Schon wenige Tropfen geben Suppen, Reisgerichten, Gemüse und Pfannengerichten mehr Tiefe. Am besten nach und nach dosieren, damit die Balance im Gericht stimmt.

✅ Wichtige Merkmale

  • Glutenfreie Alternative für viele klassische Sojasaucen-Anwendungen
  • Japanischer Stil: klare, herzhafte Würze für vielseitige Gerichte
  • Praktisch zum Abschmecken am Ende: Umami ohne lange Kochzeit
  • Auch als Dip-Basis geeignet – lässt sich leicht mit Limette, Chili oder Sesamöl variieren
  • Gute Wahl für die Alltagsküche: von schnellen Bowls bis zu warmen Pfannengerichten

🍽️ Verwendung

  • Als Dip zu Sushi, Gyoza oder Frühlingsrollen – pur oder mit etwas Ingwer und Frühlingszwiebel
  • Für Wok- und Pfannengerichte: kurz vor dem Servieren zugeben, damit das Aroma präsent bleibt
  • In Dressings und Saucen: mit Reisessig und etwas Öl zu einem schnellen Salatdressing rühren
  • Zum Abrunden von Brühen und Ramen: sparsam einsetzen und nachsalzen statt überwürzen
  • Für Marinaden: mit Knoblauch und etwas Zucker/Honig kombinieren, dann kurz ziehen lassen

🧾 Zutaten

Soja 21%, Wasser, Reis, Salz, Glukose-Fruktose-Sirup, Konservierungsstoff E202.

🧾 Allergene

Soja.

🧾 Nährwerte

in 100g

Energie (kJ) - 232 kJ

Energie (kcal) - 54 kcal

Fett- 0 g

Kohlenhydrate- 12 g davon Zucker 12 g

Protein- 2 g

Salz - 15,1 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass Sojasauce im japanischen Stil oft besonders gut als Dip und zum Finishen passt?

Allergene Der Hersteller gibt in der Zusammensetzung Soja an! Wenn Sie allergisch gegen Soja sind, ist dieses Produkt für Sie nicht geeignet.
Küche Thai
Verpackung 500 ml
Energie kJ 232 kJ
Energie kcal 54 kcal
Kohlenhydrate 100 g 12 g
Fett 100 g 0 g
Protein 100 g 2 g
S.P. 42B
Kompl. Verpackung Stück 12
EAN 8857118730570
Herkunftsland Taiwan

Verlassen Sie sich nicht ausschließlich auf die Angaben zum Produkt in unserem Online-Shop! Obwohl wir uns bemühen, stets aktuelle Informationen zu den Produkten bereitzustellen, kann es seitens des Herstellers zu Änderungen der Rezeptur und damit auch der Zusammensetzung kommen. Überprüfen Sie die Angaben immer auch direkt auf der Produktverpackung, insbesondere wenn Sie eine spezielle Diät einhalten müssen. Beachten Sie, dass auch Lebensmittel, die keine Allergene in der Zusammensetzung angeben, dennoch welche enthalten können. Im Falle von Gluten beispielsweise gilt ein Lebensmittel mit einem Glutengehalt von bis zu 20 mg/kg als glutenfrei und kann auch so gekennzeichnet werden. Bis zu 50 mg/kg spricht man im Falle von Gluten von Spurenmengen, und die Kennzeichnung als glutenfrei sowie die Angabe von Spurenmengen ist freiwillig.

Wir verkaufen nur lang haltbare Produkte, die keine besonderen Lagerbedingungen erfordern. Dennoch handelt es sich um Lebensmittel, und beim Online-Kauf ist zu beachten, dass einige Tage in der Sonne oder im Frost die Qualität der gekauften Lebensmittel beeinträchtigen können.

Achten Sie auf das Verfallsdatum und die Art der Haltbarkeit.
Verbrauchen bis / Verfallsdatum = Nach diesem Datum ist es nicht mehr sicher, das Lebensmittel zu verzehren.
Mindesthaltbarkeit bis = Nach diesem Datum kann die Qualität nachlassen, aber der Verzehr ist in der Regel unbedenklich, wenn die Verpackung unbeschädigt ist und das Lebensmittel noch gut riecht und schmeckt.

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