Die Soba-Nudeln haben eine hellbraune Farbe und einen nussigen Geschmack. Man kann sie in Suppen oder mit Soßen servieren, aber sie sind auch kalt sehr beliebt.
Zubereitung: in kochendes Wasser geben und etwa 4 Minuten kochen. Spülen Sie die gekochten Kartoffeln in kaltem Wasser ab. Wenn Sie fertig sind, geben Sie sie zu Ihren Lieblingsgerichten.
Zutaten: Weizenmehl, Buchweizenmehl, Salz
Allergene - Gluten
Nährwertangaben pro 100 g
Energie (kJ)- 1488 kJ
Energie (kcal)- 351 kcal
Fette - 1,6 g, davon gesättigt 0,5 g
Kohlenhydrate - 66 g, davon Zucker 1,4 g
Eiweiß - 17 g
Salz - 1 g
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