City Aroma Shirataki Haarnudeln 400 g

✨ Shirataki Haarnudeln aus Konjak – leicht, neutral und vielseitig

Diese Shirataki Haarnudeln werden aus der Konjak-Pflanze hergestellt und sind eine spannende Alternative zu klassischen Weizen- oder Reisnudeln. Ihr Geschmack ist angenehm neutral – ideal, wenn du möchtest, dass Sauce, Brühe und Gewürze im Vordergrund stehen.

In der Küche eignen sie sich besonders für asiatische Suppen, Wok-Gerichte oder kalte Nudelsalate. Tipp: Kurz abspülen und dann in Sauce oder Brühe mitziehen lassen, damit die Nudeln möglichst viel Aroma aufnehmen.

✅ Wichtige Merkmale

• Aus Konjak hergestellt – eine Alternative zu herkömmlichen Haarnudeln
• Neutral im Geschmack: nimmt Aromen von Sauce, Brühe und Gewürzen besonders gut auf
• Feine „Hair“-Form: passt gut zu leichten Saucen, Ramen-Style Bowls und Gemüsepfannen
• Praktisch für schnelle Gerichte: ideal, wenn du Reste von Gemüse, Tofu oder Fleisch verwerten willst
• Für klare, würzige Brühen geeignet, ohne die Suppe zu dominieren

🍽️ Verwendung

• In Miso- oder Shoyu-Brühe servieren, mit Frühlingszwiebeln, Pilzen und Chiliöl abrunden
• Im Wok kurz mit Gemüse, Knoblauch und Sojasauce schwenken, zum Schluss Sesam dazu
• Als kalter Nudelsalat mit Gurke, Karotte, Reisessig und Sesam-Dressing
• In einer scharfen Sauce (z. B. mit Doubanjiang oder Gochujang) ziehen lassen und mit Pak Choi toppen

🧾 Zutaten

Konjak 54%, Wasser, Säureregulator, Calciumhydroxid

🧾 Nährwerte

in 100g

Energie (kJ) - 36 kJ

Energie (kcal) - 9,5 kcal

Fett- 0 g

Kohlenhydrate - 1,5 g davon Zucker 0 g

Protein-0 g

Salz - 0,1355 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass Shirataki durch ihren neutralen Geschmack besonders gut würzige Saucen aufnehmen?