Gogi Tempura Mix mit Gewürzen 216 g
Diese spezielle Mischung ist ideal für die Zubereitung von knuspriger und leckerer Tempura. Mit sorgfältig ausgewählten Zutaten und einer ausgewogenen Gewürzmischung bringt sie den authentischen Geschmack der japanischen Küche direkt zu Ihnen nach Hause. Einfach eintauchen, panieren und frittieren für ein perfektes, knuspriges Ergebnis, das Sie lieben werden.
Traditionelles Tempura nach Kentucky-Art. Zwei verschiedene Zubereitungsmöglichkeiten.
Zubereitung. 1/100 g der Mischung wird mit 140 ml kaltem Wasser vermischt (das Verhältnis kann nach Bedarf variiert werden). Das vorbereitete Pökelfleisch in den entstandenen Teig tauchen und sofort goldbraun braten. 2/ Kentucky Style - Die Gewürze mit dem Mehl vermischen. Das vorbereitete Pökelfleisch in das verquirlte Ei tauchen und mit der vorbereiteten Mischung bestreichen. Goldbraun braten und servieren..
Zutaten: Weizenmehl 81%, Stärke (modifizierte Tapioka), Gewürze 7% (Knoblauch, Salz, Pfeffer, Chili, Maltodextrin, Zwiebel, Ingwer, Aroma, Paprika, Zucker), Backtriebmittel: E450; E500, Salz, Geschmacksverstärker: E621.
Allergene - Weizen
Nährwertangaben pro 100 g
Energie (kJ)- 1426 kJ
Energie (kcal)- 341 kcal
Fette- 1,1 g, davon gesättigt 0,5 g
Kohlenhydrate- 70 g, davon Zucker 3,8 g
Eiweiß - 13 g
Salz - 0,54 g