Drana Steak 30 g

✨ Drana Steak Gewürzmischung für aromatische Schärfe

Diese Steak-Gewürzmischung ist dafür gemacht, den Eigengeschmack von Fleisch zu betonen und ihm eine angenehm aromatische Schärfe zu geben. Ideal, wenn du Rind, Schwein oder Geflügel schnell und unkompliziert würzen möchtest – ohne lange Marinierzeiten.

Du kannst das Gewürz direkt vor dem Braten oder Grillen auftragen oder es mit etwas Öl zu einer schnellen Würzpaste verrühren. Für ein gleichmäßiges Ergebnis das Fleisch rundum einreiben und kurz ruhen lassen, damit sich das Aroma gut verteilt.

✅ Wichtige Merkmale

• Betont den Fleischgeschmack und sorgt für eine aromatische, würzige Schärfe
• Praktisch für schnelles Würzen: direkt auftragen oder mit Öl zu einer Paste mischen
• Eignet sich sowohl für Pfanne als auch Grill – je nach gewünschter Röstaromatik
• Gut dosierbar: erst sparsam starten, dann nachwürzen, um die Schärfe zu steuern
• Auch als Finish nutzbar: eine kleine Prise nach dem Garen bringt das Aroma nach vorn

🍽️ Verwendung

• Steaks vor dem Anbraten oder Grillen rundum einreiben und kurz ruhen lassen
• Für eine schnelle Marinade mit Öl verrühren und auf Koteletts, Hähnchen oder Spieße geben
• Beim Braten: nach dem Wenden würzen, wenn du eine mildere Schärfe bevorzugst
• Als Würze für Ofenkartoffeln oder Wedges verwenden – passt besonders gut zu herzhaften Beilagen
• In Kräuterbutter oder Sauerrahm-Dip einrühren, um Steak und Grillgemüse zu begleiten

🧾 Zutaten

Bäcker-Salz 34%, schwarzer Pfeffer, SELLERIE , Zwiebel, Paprikaflocken, Zitronenschale, Pastinake, Bohnenkraut, Oregano, Koriander, Basilikum, Thymian, Rosmarin, Majoran

🧾 Allergene

Allergen: SELLERIE

Kann Spuren von- SENF, GLUTEN enthalten

🧾 Nährwerte

Energie (kJ)- 788 kJ

Energie (kcal)- 188 kcal

Fett- 2,9 g davon gesättigt 0,2 g

Kohlenhydrate- 32 g davon Zucker 7,8 g

Eiweiß- 6,5 g

Salz- 32,9 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass eine kurze Ruhezeit nach dem Würzen den Geschmack im Fleisch gleichmäßiger verteilt?