Paste Rogan Josh 50 g


Preis
1,90 € Mit MwSt.
3,79 €/100 g

Produktmarke
Asian Home Gourmet

Produktcode
16354

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Eine Mischung zur Zubereitung von traditionellem indischem Fleischcurry. Mehr

Eine Mischung für die Zubereitung von traditionellem indischem Fleischcurry Rogan Josh.

Zutaten: Sojaöl, rote Chilischoten, Salz, Kurkuma, Zucker, Kräuter und Gewürze, Mazis, Senf, Kreuzkümmel, Pfeffer, Koriander.

Keine Konservierungsmittel oder Farbstoffe.

Allergene - Soja, Senf

Zubereitung: Indisches Fleischcurry (4 Portionen)

. 1 Packung indisches Fleischcurry Rogan Josh Gewürzpaste
. 1-2 Esslöffel Pflanzenöl
. 2 große Zwiebeln, grob gehackt
. 350 g Lammfleisch in große Stücke schneiden
. 1/2 Tasse (110 ml) Joghurt, Sahne oder Milch
. 2 Tassen (440 ml) Wasser
. frischer Koriander als Beilage
Schritt 1 Erhitzen Sie das Öl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie die Zwiebel und Rogan Josh Gewürzpaste hinzu und rühren Sie für 2 Minuten.
Schritt 2 Fügen Sie das Fleisch hinzu und rühren Sie es 5 Minuten lang um. Senken Sie die Temperatur, geben Sie Wasser hinzu und rühren Sie die Sahne oder den Joghurt ein.
Schritt 3 Abdecken und 30 Minuten kochen lassen. Heben Sie den Deckel an und lassen Sie ihn unter gelegentlichem Rühren weitere 15 bis 20 Minuten kochen, oder bis das Fleisch zart und saftig ist

Nährwerte in 100g

Energie (kJ) - 1243 kJ

Energie (kcal) - 297 kcal

Fette - 25 g davon gesättigte Fettsäuren 3,9 g

Kohlenhydrate - 11 g davon Zucker 5,2 g

Protein - 1,7 g

Salz - 8 g

Faser - 11 g

Allergene Senf, Soja
Verpackung 50 g
Protein 100 g 1,7 g
Diätetische Einschränkungen Ohne Erdnüsse, Ohne Sellerie, Ohne Krebstiere, Ohne Milch, Ohne Weichtiere, Ohne Nüsse, Ohne zugesetztes Glutamat, Ohne zugesetzten Farbstoffe, Ohne Fische, Ohne Sesam, Ohne Lupine, Gluten-frei, Ohne Ei, Bez přidaných konzervantů
Energie kcal 297 kcal
Energie kJ 1243 kJ
Küche Asiatisch, Indisch
Min. Haltbarkeit 12/2025
Perfekt für / als Fleisch, Soße
Kohlenhydrate 100 g 11 g
Fett 100 g 25 g
Faser 100 g 11 g
Herkunftsland Taiwan
S.P. 15A
Kompl. Verpackung Stück 12
EAN 8886390202055