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Austernsaucen - Mengenrabatt!
Austernsauce wird traditionell langsam aus in Wasser gekochten Austern hergestellt, bis die Säfte zu einer dicken, braunen Sauce mit intensivem Geschmack karamellisieren. Heute basiert sie häufig auf Zucker und Salz und wird mit Maisstärke angedickt.
Megachef Austernsauce Vegan 570 g
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(1,25 €/100 g)
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Würzig-süßliche Umami-Sauce aus geräucherten Pilzen, ideal zum Abschmecken von Wokgerichten, gebratenem Reis, Nudeln sowie für Marinaden…
Megachef Austernsauce Premium Glutenfrei 500 ml
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Verleiht Wokgerichten, Marinaden und Dips eine kräftige Umami-Würze mit feiner Süße und sorgt für einen glänzenden „Wok-Finish“-Charakter.
Dek Som Boon Dicke Austernsauce 1L
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Sämige Konsistenz für glänzende Wokgerichte: haftet gut an Gemüse, Fleisch oder Tofu und bringt eine herzhaft-süßliche Umami-Würze in…
Maekrua Austernsauce 300 ml
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Kräftige Umami-Würze mit milder Süße – ideal zum schnellen Abschmecken von Wokgerichten, Nudelpfannen, Marinaden und Dips.
Artikel
Alles über Austernsauce
Austernsauce gehört zu den Grundpfeilern der asiatischen Küche. In diesem Artikel verraten wir Ihnen ihre Geschichte, den Herstellungsprozess und einige interessante Tipps!
Für weitere Saucenklassiker in Ihrer Küche passen auch Sojasaucen , Fischsaucen oder Hoisinsaucen als Ergänzung.
