JHfoods Meerrettichpaste 43 g

✨ JHfoods Meerrettichpaste – klare Schärfe für Sushi, Saucen und Marinaden

Diese Meerrettichpaste bringt eine direkte, nasenklare Schärfe und ein frisches, würziges Aroma in deine Küche. Ideal, wenn du Gerichte schnell „aufwecken“ möchtest, ohne lange zu würzen.

Du kannst sie klassisch als scharfen Akzent zu Sushi und Sashimi verwenden oder in Dips, Dressings und Saucen einrühren. Tipp: lieber sparsam starten und nachlegen – Meerrettich wirkt oft stärker, als man zuerst denkt.

✅ Wichtige Merkmale

• Schneller Schärfe-Kick ohne Kochen: einfach einrühren oder als Dip servieren
• Typisch „nasenklare“ Meerrettich-Schärfe als Alternative zu Chili-lastiger Würze
• Praktische Portionsgröße: gut für unterwegs, Bento oder zum Ausprobieren
• Lässt sich leicht mit Sojasauce, Mayo oder Joghurt zu cremigen Dips kombinieren
• Passt zu Fisch, Fleisch und Gemüse und setzt gezielte Akzente statt alles zu überdecken

🍽️ Verwendung

• Zu Sushi/Sashimi: eine kleine Menge als Dip oder in Sojasauce verrühren
• Für Sandwiches & Burger: dünn auf Brot streichen, besonders gut zu Rind oder Räucherlachs
• Für Dressings: in Vinaigrette oder Joghurt-Dressing rühren, z. B. zu Gurke oder Kohl
• Für Marinaden: mit Sojasauce und etwas Öl mischen und kurz vor dem Braten auftragen
• Als Dip: mit Mayonnaise zu einem schnellen Meerrettich-Dip für Pommes oder Tempura mischen

🧾 Zutaten

Meerrettichpulver 37%, Süßstoff (Sorbit), Wasser, Maisöl, Salz, modifizierte Maisstärke, Senfextrakt, Säureregulator (E330), Verdickungsmittel (E415), Farbstoff (E102, E133).

🧾 Allergene

Senf

🧾 Nährwerte

in 100 g

Energie (kJ) - 1082 kJ

Energie (kcal) - 258 kcal

Fette - 9,2 g davon gesättigte Fettsäuren 2,9 g

Kohlenhydrate - 39 g davon Zucker 8,2 g

Protein - 3,8 g

Salz - 5,8 g

Faser - 1,3 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass Meerrettich-Schärfe besonders gut zu Fisch und cremigen Saucen passt?