Drana Hackfleische 25 g
Drana Hackfleische 25 g
✨ Aromatische Gewürzmischung für Hackfleischgerichte 🍳
Diese Gewürzmischung ist auf Hackfleisch abgestimmt und gibt deinen Gerichten einen klaren, herzhaften Geschmack mit würzigem Aroma – ideal, wenn du schnell und zuverlässig abschmecken möchtest.
Einfach beim Anbraten oder beim Vermengen mit dem Fleisch zugeben, kurz durchziehen lassen und anschließend wie gewohnt weiterverarbeiten. So bekommen Klassiker wie Frikadellen, Füllungen oder Pfannengerichte eine runde, „fertig abgeschmeckte“ Note.
✅ Wichtige Merkmale
- Speziell für Hackfleisch gedacht: würzt ausgewogen, ohne dass du viele Einzelgewürze kombinieren musst
- Praktisch beim Kochen unter Zeitdruck: ein Handgriff zum Abschmecken
- Passt zu verschiedenen Fleischsorten und auch zu pflanzlichen Hack-Alternativen
- Gut dosierbar: lieber schrittweise zugeben und zwischendurch probieren
- Ideal als Basiswürze: bei Bedarf mit Kräutern, Chili oder Knoblauch individuell verfeinern
🍽️ Verwendung
- Für Frikadellen, Cevapcici oder Burger-Patties direkt in die Hackmasse einarbeiten
- Beim Anbraten von Hack für Bolognese, Wrap-Füllungen oder Reis-/Nudelpfannen mitrösten
- Für gefüllte Paprika, Kohlrouladen oder Teigtaschen-Füllungen als Grundwürze verwenden
- Mit etwas Öl zu einer schnellen Würzpaste verrühren und Fleisch oder Tofu damit einreiben
🧾 Zutaten
Speisesalz 30%, Knoblauch, Zwiebel, Majoran, schwarzer Pfeffer, Ingwer, Paprika süß, Piment, gemahlener Kümmel
Kann Spuren von- SENF, GLUTEN, SELLERIE, ERDNÜSSEN enthalten
🧾 Nährwerte
Energie (kJ)- 958 kJ
Energie (kcal)- 229 kcal
Fett- 3,1 g davon gesättigt 0,1 g
Kohlenhydrate- 35 g davon Zucker 11 g
Eiweiß- 8,8 g
Salz- 29,3 g
✨ Schlusswort
Wusstest du, dass Gewürze ihr Aroma besonders gut entfalten, wenn sie kurz mit angeröstet werden?

Gewürze für Hackfleisch: So wird aus dem Basisprodukt ein aromatisches Gericht – auch mit Asia-Twist
Hackfleisch ist schnell gekocht und vielseitig – kann aber ohne gute Würzung erstaunlich „flach“ schmecken. Hier findest du praxiserprobte Prinzipien für Aroma, Schärfe und Balance: welche Gewürze zu welcher Zubereitung passen, wann du sie einsetzt und wie du mit Pasten & Saucen unkompliziert in Richtung asiatischer Küche gehst.
| Produktionsunternehmen | Drana, s.r.o. |
|---|---|
| Adresse | Českých Bratří 313 Náchod 54701 Czech Republic |
| objednavky@drana.cz |


















































































































