Hikari weiße, gewürzte Miso-Paste – mildes Umami

Hikari Gewürzte Miso-Paste Weiß 300 g

Hikari Gewürzte Miso-Paste Weiß 300 g
Hikari Gewürzte Miso-Paste Weiß 300 g
Zu Favoriten hinzufügen Hinzufügen zum vergleichen

Hikari Gewürzte Miso-Paste Weiß 300 g

M.H.B. 12/2026 Soja
1 Punkt in das Treue-System
Produktcode: AE5278-2
Hikari Miso Mild-süßliche Umami-Würze für Misosuppe, Brühen und Saucen; am besten zum Schluss einrühren, damit das Aroma erhalten bleibt. Mehr
4,10 € Mit MwSt. (1,37 €/100 g)
Auf Lager (12 Stck) - Bestellungen, die an Werktagen vor 12 Uhr am selben Tag eingehen. Gilt für bestellte Artikel, die auf Lager sind!
Hikari Miso Mild-süßliche Umami-Würze für Misosuppe, Brühen und Saucen; am besten zum Schluss einrühren, damit das Aroma erhalten bleibt. Mehr
Produktcode: AE5278-2

✨ Weiße, gewürzte Miso-Paste für feine Suppen und schnelle Würze

Diese weiße, gewürzte Miso-Paste bringt eine mild-süßliche Umami-Tiefe in deine Küche – ideal, wenn du einen runden Geschmack ohne zu kräftige Ferment-Note suchst. Sie eignet sich besonders für klassische japanische Suppen, passt aber genauso gut als unkomplizente Würzgrundlage für viele Alltagsgerichte.

Tipp für die Anwendung: Miso am besten am Ende zugeben und nicht sprudelnd kochen lassen, damit Aroma und Charakter erhalten bleiben. So wird aus Brühe, Gemüse oder Nudeln im Handumdrehen ein harmonisches Gericht.

✅ Wichtige Merkmale

  • Mildes, ausgewogenes Geschmacksprofil: gut geeignet für Einsteiger und für feine Gerichte
  • Gewürzt und damit praktisch: bringt schnell Umami, Salz und Tiefe in Soßen, Dressings und Suppen
  • Weiße Miso-Variante: tendenziell sanfter als dunklere Miso-Pasten und dadurch vielseitig kombinierbar
  • Ideal zum Abschmecken: kleine Mengen reichen oft, um Brühen und Pfannengerichte runder zu machen
  • Aromaschonender Tipp: zum Schluss einrühren statt stark zu kochen

🍽️ Verwendung

  • Für Misosuppe: in etwas heißer (nicht kochender) Brühe glattrühren und dann in den Topf geben
  • Für Ramen, Udon oder Soba: als Würzbasis in die Brühe einrühren und mit Frühlingszwiebeln, Pilzen oder Tofu servieren
  • Für Gemüse: als schnelle Miso-Butter-Alternative mit etwas Öl verrühren und über gebratenes Gemüse geben
  • Für Dressings & Dips: mit Sesam, Reisessig und etwas Wasser zu einem cremigen Dressing anrühren
  • Für Laksa-Variationen: zum Abrunden in kokosbasierte Curry-Nudelsuppen einrühren

👩‍🍳 Probieren Sie unsere Originalrezepte

🧾 Zutaten

Wasser, Soja, Reis, Salz, Alkohol.

🧾 Allergene

Soja

🧾 Nährwerte

100 g

Energie (kJ) - 766 kJ

Energie (kcal) - 183 kcal

Fett - 6,1 g, davon gesättigt 1 g

Kohlenhydrate - 18 g, davon Zucker 10 g

Eiweiß - 11 g

Salz - 12,1 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass weiße Miso-Paste oft milder schmeckt und deshalb besonders vielseitig einsetzbar ist?

Allergene Der Hersteller gibt in der Zusammensetzung Soja an! Wenn Sie allergisch gegen Soja sind, ist dieses Produkt für Sie nicht geeignet.
Küche Japanisch
Verpackung 300 g
Energie kJ 766 kJ
Energie kcal 183 kcal
Kohlenhydrate 100 g 18 g
Fett 100 g 6 g
Protein 100 g 11 g
Faser 100 g 11 g
S.P. 25D
Kompl. Verpackung Stück 8
EAN 4902663015567
Herkunftsland Japan

Verlassen Sie sich nicht ausschließlich auf die Angaben zum Produkt in unserem Online-Shop! Obwohl wir uns bemühen, stets aktuelle Informationen zu den Produkten bereitzustellen, kann es seitens des Herstellers zu Änderungen der Rezeptur und damit auch der Zusammensetzung kommen. Überprüfen Sie die Angaben immer auch direkt auf der Produktverpackung, insbesondere wenn Sie eine spezielle Diät einhalten müssen. Beachten Sie, dass auch Lebensmittel, die keine Allergene in der Zusammensetzung angeben, dennoch welche enthalten können. Im Falle von Gluten beispielsweise gilt ein Lebensmittel mit einem Glutengehalt von bis zu 20 mg/kg als glutenfrei und kann auch so gekennzeichnet werden. Bis zu 50 mg/kg spricht man im Falle von Gluten von Spurenmengen, und die Kennzeichnung als glutenfrei sowie die Angabe von Spurenmengen ist freiwillig.

Wir verkaufen nur lang haltbare Produkte, die keine besonderen Lagerbedingungen erfordern. Dennoch handelt es sich um Lebensmittel, und beim Online-Kauf ist zu beachten, dass einige Tage in der Sonne oder im Frost die Qualität der gekauften Lebensmittel beeinträchtigen können.

Achten Sie auf das Verfallsdatum und die Art der Haltbarkeit.
Verbrauchen bis / Verfallsdatum = Nach diesem Datum ist es nicht mehr sicher, das Lebensmittel zu verzehren.
Mindesthaltbarkeit bis = Nach diesem Datum kann die Qualität nachlassen, aber der Verzehr ist in der Regel unbedenklich, wenn die Verpackung unbeschädigt ist und das Lebensmittel noch gut riecht und schmeckt.

Miso-Suppe selber machen: schnelles Rezept mit Dashi, Tofu & Wakame

Miso-Suppe selber machen: schnelles Rezept mit Dashi, Tofu & Wakame

Miso-Suppe ist ein japanischer Klassiker: klarer Dashi, würzige Misopaste, zartes Tofu und Wakame – fertig ist eine leichte, umami-starke Suppe, die in wenigen Minuten auf dem Tisch steht. Hier findest du ein alltagstaugliches Grundrezept plus Varianten und typische Fehler, die du leicht vermeiden kannst.

Herstellervertreter in der EU Heuschen & Schrouff
Adresse des Vertreters in der EU Sperwerweg 1 6374 AG Landgraaf The Netherlands
E-Mail-Adresse des EU-Vertreters office@heuschenschrouff.com

Alternative Produkte3

Nächste
%s ...
%s
%image %title %code %s
%s