Cocinort Garnelenbrühe lose – aromatische Basis zum Würzen

Cocinort Garnelenbrühe lose 1 kg

Cocinort Garnelenbrühe lose 1 kg
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Cocinort Garnelenbrühe lose 1 kg

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M.H.B. 05/2028 Krebstiere Soja
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Produktcode: 75187
Cocinort Für Suppen, Saucen und Reisgerichte: Die lose Brühenmischung bringt eine kräftige, maritime Note und lässt sich je nach Geschmack flexibel dosieren. Mehr
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Cocinort Für Suppen, Saucen und Reisgerichte: Die lose Brühenmischung bringt eine kräftige, maritime Note und lässt sich je nach Geschmack flexibel dosieren. Mehr
Produktcode: 75187

✨ Garnelenbrühe mit intensivem Meeresaroma – flexibel dosierbar

Diese losen Gewürze sind dafür gedacht, eine aromatische Garnelenbrühe mit typisch maritimer Note anzusetzen. Ideal, wenn du den Geschmack von Seafood in Suppen, Saucen oder Reisgerichten gezielt verstärken möchtest – ohne gleich ganze Garnelen mitkochen zu müssen.

Durch die lose Form kannst du die Intensität gut steuern: mild für feine Fischgerichte oder kräftiger als Basis für Eintöpfe und Nudelgerichte. Am besten zunächst sparsam starten und nach dem Ziehenlassen abschmecken.

✅ Wichtige Merkmale

  • Lose Brühenmischung: lässt sich je nach Gericht und gewünschter Stärke präzise dosieren
  • Praktisch als schnelle Geschmacksbasis für Meeresfrüchte-Küche, wenn keine Schalen/Köpfe zum Auskochen zur Hand sind
  • Eignet sich zum Abschmecken während des Kochens: Intensität Schritt für Schritt aufbauen
  • Guter Allrounder für herzhafte, maritime Tiefe in Brühen, Saucen und Reisgerichten
  • Auch für größere Mengen in Topf oder Gastro-Küche bequem einsetzbar durch die Großpackung

🍽️ Verwendung

  • Als Brühe ansetzen und als Basis für Fischsuppe, Ramen mit Seafood-Twist oder klare Nudelsuppen verwenden
  • Für Paella, Jambalaya oder Seafood-Reis statt Wasser nutzen, damit der Reis mehr Aroma aufnimmt
  • In Saucen für Pasta mit Meeresfrüchten oder in cremigen Chowder-Varianten mitkochen
  • Zum Glasieren von Gemüse oder Pilzen: einen Schluck Brühe in die Pfanne geben und einkochen lassen
  • Als Kochflüssigkeit für Dumplings/Wantan-Suppe oder für Hotpot-Brühe verwenden

🧾 Zutaten

Salz, Maisstärke, Geschmacksverstärker (Natriumglutamat), Zucker, teilweise hydriertes Pflanzenpalmöl, Sojaproteinextrakte, Hefeextrakt, dehydrierte Garnelen (2%), Garnelenaroma, Zwiebeln, natürliche Farbstoffe (E150d und E160c) ), Gewürze (Kurkuma). Kann Spuren von Milch, Fisch und Gluten enthalten.

🧾 Allergene

Krebstiere, Soja.

🧾 Nährwerte

in 100g

Energie (kJ) - 780 kJ

Energie (kcal) - 185 kcal

Fette - 5,8 g davon gesättigt 3,45 g

Kohlenhydrate - 26,6 g davon Zucker 7,5 g

Protein - 6,7 g

Salz - 53,9 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass eine Garnelenbrühe vielen Reis- und Nudelgerichten in Minuten mehr Umami geben kann?

Allergene Der Hersteller gibt in der Zusammensetzung Krustentiere an! Wenn Sie allergisch gegen Krustentiere sind, ist dieses Produkt für Sie nicht geeignet. Der Hersteller gibt in der Zusammensetzung Soja an! Wenn Sie allergisch gegen Soja sind, ist dieses Produkt für Sie nicht geeignet.
Küche Tschechisch Asiatisch
Verpackung 1 kg
Energie kJ 780 kJ
Energie kcal 185 kcal
Kohlenhydrate 100 g 27 g
Fett 100 g 6 g
Protein 100 g 7 g
S.P. 29D
Kompl. Verpackung Stück 6
EAN 8412164000932
Herkunftsland Spanien

Verlassen Sie sich nicht ausschließlich auf die Angaben zum Produkt in unserem Online-Shop! Obwohl wir uns bemühen, stets aktuelle Informationen zu den Produkten bereitzustellen, kann es seitens des Herstellers zu Änderungen der Rezeptur und damit auch der Zusammensetzung kommen. Überprüfen Sie die Angaben immer auch direkt auf der Produktverpackung, insbesondere wenn Sie eine spezielle Diät einhalten müssen. Beachten Sie, dass auch Lebensmittel, die keine Allergene in der Zusammensetzung angeben, dennoch welche enthalten können. Im Falle von Gluten beispielsweise gilt ein Lebensmittel mit einem Glutengehalt von bis zu 20 mg/kg als glutenfrei und kann auch so gekennzeichnet werden. Bis zu 50 mg/kg spricht man im Falle von Gluten von Spurenmengen, und die Kennzeichnung als glutenfrei sowie die Angabe von Spurenmengen ist freiwillig.

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Herstellervertreter in der EU Heuschen & Schrouff
Adresse des Vertreters in der EU Sperwerweg 1 6374 AG Landgraaf The Netherlands
E-Mail-Adresse des EU-Vertreters office@heuschenschrouff.com

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