AHG Nasi Goreng Reispaste 50 g

✨ Indonesisches Nasi Goreng schnell würzen – mit Reispaste von Asian Home Gourmet

Diese Reispaste ist eine fertige Würzmischung für indonesischen gebratenen Reis (Nasi Goreng). Sie bringt das typische, herzhafte Aroma in die Pfanne – ideal, wenn du ohne viele Einzelgewürze kochen möchtest.

Am besten passt sie zu gekochtem, abgekühltem Reis (z. B. vom Vortag): kurz anbraten, Reis dazugeben und alles gleichmäßig vermengen. So bekommst du ein würziges Reisgericht, das sich leicht mit Gemüse, Ei, Tofu, Hähnchen oder Garnelen ergänzen lässt.

✅ Wichtige Merkmale

• Fertige Würzbasis für Nasi Goreng – spart Zeit und reduziert den Gewürzaufwand
• Praktisch zum Portionieren: kleine Packungsgröße für schnelles Kochen ohne lange Vorratshaltung
• Gibt gebratenem Reis ein stimmiges, indonesisch inspiriertes Geschmacksprofil in einem Schritt
• Lässt sich flexibel anpassen: milder mit mehr Reis/Gemüse, kräftiger durch intensiveres Anbraten
• Auch als Würzstart für Pfannengerichte geeignet, wenn du eine aromatische Basis suchst

🍽️ Verwendung

• Für Nasi Goreng: Paste kurz in Öl anrösten, dann Reis und gewünschte Zutaten unterrühren
• Mit Ei servieren: Spiegelei oder Rührei passt klassisch zu gebratenem Reis
• Gemüse-Variante: z. B. mit Karotte, Lauchzwiebel, Paprika oder Erbsen für mehr Biss
• Für Meal Prep: gebratenen Reis abkühlen lassen und am nächsten Tag in der Pfanne wieder knusprig braten
• Als schnelle Beilage: zu Satay, gebratenem Gemüse oder einfachen Protein-Komponenten kombinieren

👩‍🍳 Probieren Sie unsere Originalrezepte

• Nasi Goreng: Rezept für indonesischen gebratenen Reis (schnell, würzig, variabel)
  Nasi Goreng ist der Klassiker unter den südostasiatischen „Resteküchen“-Gerichten: vorgekochter Reis wird im Wok mit aromatischen Saucen, Ei und Gemüse heiß angebraten.

🧾 Zutaten

Tomatenmark, Schalotten, Sojaöl, Salz, Sojasauce (Wasser, Zucker, Sojabohnen, Salz, Weizenmehl), Tamarinde, Knoblauch, getrocknete Garnelen, Zucker, rote Chilis, Garnelenpaste (Garnelen, Salz).

🧾 Allergene

Sojabohnen, Weizen, Krebstiere

Anleitung zur Zubereitung: Indonesier Nasi Goreng (4 Portionen)

. 1 Packung indonesische Nasi Goring Gewürzpaste

. 2-3 Esslöffel Pflanzenöl

. 250 g geschälte Garnelen

. 2 Eier

. 3 Tassen (600 g) gekochter Reis

. 2 Tomaten (in acht Stücke geschnitten)

. In Scheiben geschnittener Koriander, dünne Scheiben Chili oder Ei als Beilage

Schritt 1 Erhitzen Sie das Öl in einem Wok oder einer Antihaftpfanne auf eine mäßig hohe Temperatur. Fügen Sie die Garnelen hinzu und braten Sie sie 2-3 Minuten lang.

Schritt 2 Schieben Sie die Garnelen auf eine Seite der Pfanne. Fügen Sie die Eier hinzu und braten Sie sie etwa 1 Minute lang. Fügen Sie eine Packung indonesische Nasi Goring Gewürzpaste hinzu. 3 Minuten rühren.

Schritt 3 Fügen Sie die Tomaten hinzu und rühren Sie sie um und braten Sie sie etwa 1 Minute lang. Mit Reis servieren

🧾 Nährwerte

in 100g

Energie (kJ) - 795 kJ

Energie (kcal) - 190 kcal

Fette - 11 g davon gesättigte Fettsäuren 1,8 g

Kohlenhydrate - 16 g davon Zucker 8,3 g

Protein - 5,3 g

Salz - 10,4 g

Faser - 5,3 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass abgekühlter Reis vom Vortag sich besonders gut für Nasi Goreng eignet?