Cocinort Lammbrühe – Würzpulver zum Anrühren (1 kg)

Cocinort Lammbrühe 1 kg

Cocinort Lammbrühe 1 kg
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Cocinort Lammbrühe 1 kg

M.H.B. 12/2027 Soja
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Produktcode: 75185
Cocinort Zum schnellen Anrühren einer herzhaften Brühe mit Lammnote – ideal zum Abschmecken von Suppen, Eintöpfen, Saucen sowie Reis- und Linsengerichten. Mehr
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Cocinort Zum schnellen Anrühren einer herzhaften Brühe mit Lammnote – ideal zum Abschmecken von Suppen, Eintöpfen, Saucen sowie Reis- und Linsengerichten. Mehr
Produktcode: 75185

✨ Kräftige Lammbrühe anrühren – mit Cocinort Lammbrühe

Cocinort Lammbrühe ist eine lose Gewürzmischung zum Anrühren einer aromatischen Lammbrühe. Sie bringt einen herzhaften, würzigen Grundgeschmack in deine Küche – ideal, wenn du Suppen, Eintöpfe und Saucen schnell und zuverlässig abrunden möchtest.

Du kannst sie klassisch als Brühebasis verwenden oder gezielt dosieren, um Reisgerichte, Hülsenfrüchte oder Schmorgerichte mit einer warmen, fleischigen Note zu unterstützen. Am besten erst in heißer Flüssigkeit auflösen und dann nach Bedarf fein nachwürzen.

✅ Wichtige Merkmale

  • Lose Gewürze zum flexiblen Dosieren – von mild bis kräftig nach deinem Geschmack
  • Praktische Basis für Lamm-Aromen, ohne lange Knochen- oder Fleischbrühe kochen zu müssen
  • Hilft beim schnellen Abschmecken von Suppen, Saucen und Schmoransätzen
  • Auch in kleinen Mengen geeignet, um Reis, Couscous oder Bulgur mehr Tiefe zu geben
  • Ideal als „Geschmacksanker“: erst anrühren, dann mit Kräutern, Zitrone oder Chili individuell verfeinern

🍽️ Verwendung

  • Als Brühe für Lamm-Eintopf oder Gemüsesuppe anrühren und zum Schluss mit frischen Kräutern abrunden
  • Zum Ablöschen von Bratrückständen in der Pfanne nutzen und daraus eine schnelle Sauce ziehen
  • Reis, Linsen oder Kichererbsen in verdünnter Brühe garen, damit sie von innen heraus würzig werden
  • Für Schmorgerichte: einen Teil der Flüssigkeit durch angerührte Lammbrühe ersetzen, um mehr Tiefe zu bekommen
  • Als Würz-Boost in kleinen Mengen in Marinaden oder Rubs einarbeiten (vorher gut auflösen bzw. gleichmäßig verteilen)

🧾 Zutaten

Salz, Maisstärke, Geschmacksverstärker (Natriumglutamat), Zucker, teilweise gehärtetes Pflanzenpalmöl, Sojaproteinextrakt, Hefeextrakt, natürliches identisches Lammaroma, Gemüse (Zwiebel, Knoblauch, Karotte), Karamellfarbstoff, Gewürze (Kurkuma). Kann Spuren von Milch, Krebstieren, Fish und Gluten enthalten.

🧾 Allergene

Soja.

🧾 Nährwerte

in 100g

Energie (kJ) - 731 kJ

Energie (kcal) - 173 kcal

Fette - 5,89 g davon gesättigt 3,7 g

Kohlenhydrate - 29,27 g davon 9,06 g Zucker

Protein - 5,45 g

Salz - 56,3 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass eine Prise Lammbrühe auch Reis- und Linsengerichte deutlich runder schmecken lässt?

Allergene Der Hersteller gibt in der Zusammensetzung Soja an! Wenn Sie allergisch gegen Soja sind, ist dieses Produkt für Sie nicht geeignet.
Küche Tschechisch Asiatisch
Verpackung 1 kg
Energie kJ 731 kJ
Energie kcal 173 kcal
Kohlenhydrate 100 g 29 g
Fett 100 g 6 g
Protein 100 g 6 g
S.P. 25A
Kompl. Verpackung Stück 15
EAN 8412164000949
Herkunftsland Spanien

Verlassen Sie sich nicht ausschließlich auf die Angaben zum Produkt in unserem Online-Shop! Obwohl wir uns bemühen, stets aktuelle Informationen zu den Produkten bereitzustellen, kann es seitens des Herstellers zu Änderungen der Rezeptur und damit auch der Zusammensetzung kommen. Überprüfen Sie die Angaben immer auch direkt auf der Produktverpackung, insbesondere wenn Sie eine spezielle Diät einhalten müssen. Beachten Sie, dass auch Lebensmittel, die keine Allergene in der Zusammensetzung angeben, dennoch welche enthalten können. Im Falle von Gluten beispielsweise gilt ein Lebensmittel mit einem Glutengehalt von bis zu 20 mg/kg als glutenfrei und kann auch so gekennzeichnet werden. Bis zu 50 mg/kg spricht man im Falle von Gluten von Spurenmengen, und die Kennzeichnung als glutenfrei sowie die Angabe von Spurenmengen ist freiwillig.

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Herstellervertreter in der EU Heuschen & Schrouff
Adresse des Vertreters in der EU Sperwerweg 1 6374 AG Landgraaf The Netherlands
E-Mail-Adresse des EU-Vertreters office@heuschenschrouff.com

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