Windmill Sambal Oelek Chilipaste – extra scharf 750 g

Windmill Chilipaste Sambal Oelek 750 g

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Windmill Chilipaste Sambal Oelek 750 g

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M.H.B. 12/2027
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Produktcode: 8003
Windmill Puristische Chili-Schärfe ohne Süße: Ideal zum Dosieren in Wokgerichten, Suppen, Dips und Marinaden und zum Nachwürzen direkt am Tisch. Mehr
4,40 € Mit MwSt. (0,59 €/100 g)
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Windmill Puristische Chili-Schärfe ohne Süße: Ideal zum Dosieren in Wokgerichten, Suppen, Dips und Marinaden und zum Nachwürzen direkt am Tisch. Mehr
Produktcode: 8003

✨ Sambal Oelek für klare Chili-Schärfe in deiner Küche 🌶️

Diese extra scharfe Chilipaste auf Basis zerkleinerter Chilischoten und Salz bringt direkte, unverfälschte Schärfe auf den Teller – ohne Umwege über süßliche oder stark gewürzte Saucen. Ideal, wenn du den Chili-Kick dosieren möchtest und dabei den Eigengeschmack deiner Gerichte erhalten willst.

Nutze Sambal Oelek zum Abschmecken am Ende, als würzige Basis beim Anbraten oder als schneller Schärfe-Booster für Dips und Marinaden. Tipp: Erst mit wenig starten und nachlegen – die Schärfe baut sich beim Essen oft noch auf.

✅ Wichtige Merkmale

  • Extra scharf: schon kleine Mengen reichen, um Gerichte spürbar zu schärfen
  • Puristisches Geschmacksprofil: Chili und Salz stehen im Vordergrund – gut zum gezielten Nachwürzen
  • Vielseitig einsetzbar: passt zu Reisgerichten, Nudelpfannen, Suppen und Grillküche
  • Praktisch zum Dosieren: Schärfe lässt sich in kleinen Schritten anpassen
  • Gute Alternative zu Chilisauce: weniger süß, weniger „saucig“, mehr Chili-Paste

🍽️ Verwendung

  • Für Nasi Lemak & Co.: Sambal als scharfe Komponente zu Kokosreis, Ei und Beilagen servieren
  • In Wok- und Pfannengerichten: beim Anbraten kurz mitrösten, dann Gemüse, Fleisch oder Tofu dazugeben
  • Als Dip-Basis: mit etwas Limettensaft und einem neutralen Dip (z. B. Joghurt- oder Mayo-Style) verrühren
  • Für Suppen & Brühen: am Schluss einrühren, um Schärfe zu steuern, ohne das Aroma zu überdecken
  • In Marinaden: mit Öl und Knoblauch kombinieren und für Grillspieße oder Ofengemüse nutzen

👩‍🍳 Probieren Sie unsere Originalrezepte

🧾 Zutaten

Frisches Chili 86%, Salz, Säureregulator E330, E260, Konservierungsmittel E211

🧾 Nährwerte

in 100g

Energie (kJ) - 180 kJ

Energie (kcal) - 45 kcal

Fette - 1,5 g davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g

Kohlenhydrate - 3 g davon 2,5 g Zucker

Protein - 2 g

Salz - 11,33 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass Sambal Oelek oft als unkompliziente Basis genutzt wird, um Schärfe exakt zu dosieren?

Küche Thai
Verpackung 750 g
Energie kJ 180 kJ
Energie kcal 45 kcal
Kohlenhydrate 100 g 3 g
Fett 100 g 1,5 g
Protein 100 g 2 g
S.P. 36A
Kompl. Verpackung Stück 6
EAN 8728200180033
Herkunftsland Niederlande

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VorteileGreat taste of chilli.
NachteileThe chilli seeds.
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VorteileZákladní dochucovadlo z asijských (vietnamských) restaurací. Pozor - hrozí závislost. Sambal Oelek se dá koupit ve vícero verzích (různí výrobci), kte ...mehr
Nachteile
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Herstellervertreter in der EU Heuschen & Schrouff
Adresse des Vertreters in der EU Sperwerweg 1 6374 AG Landgraaf The Netherlands
E-Mail-Adresse des EU-Vertreters office@heuschenschrouff.com

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