Drana Pfeffer schwarz gemahlen 20 g

Schwarzer Pfeffer ganz (Piper nigrum) stammt von einem tropischen Kletterstrauch. Als Gewürz werden seine Früchte – Beeren – in verschiedenen Reifestadien geerntet. Getrockneter schwarzer Pfeffer hat eine dunkelbraune bis schwarze Farbe und einen scharf-würzigen Geschmack, der eine Vielzahl von Gerichten perfekt verfeinert, darunter Fleischspeisen, Suppen, Soßen, geschmortes Gemüse oder Salate.

Zutaten: schwarzer Pfeffer
Kann Spuren von- SENF, GLUTEN, SELLERIE enthalten

Nährwerte pro 100 g
Energie (kJ) – 1400 kJ
Energie (kcal) – 335 kcal
Fett – 8,6 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate – 43 g davon Zucker 0 g
Eiweiß – 12 g
Salz – 0,4 g