Ashoka Chutney Pakora 250 g

✨ Würziges Chutney im Pakora-Stil für schnelle indische Genussmomente

Ashoka Chutney Pakora ist eine würzige, indisch inspirierte Beilage mit kräftigem Aroma – ideal, wenn du deinen Snacks oder Mahlzeiten schnell mehr Tiefe und Schärfe geben möchtest.

Besonders gut passt es zu frittierten Häppchen wie Pakoras, Samosas oder Papadum, aber auch als Dip zu Gemüse, als Begleiter zu Reisgerichten oder zum Verfeinern von Wraps und Sandwiches. Für eine ausgewogene Note kannst du es mit Joghurt oder etwas Zitronensaft kombinieren.

✅ Wichtige Merkmale

• Würziger, vollmundiger Chutney-Charakter – macht einfache Snacks sofort spannender
• Praktisch als Dip oder Beilage: kein Anrühren nötig, direkt servierbereit
• Passt typisch indisch zu frittierten Snacks, funktioniert aber ebenso als würziger Akzent im Alltag
• Lässt sich gut „abmildern“: mit Joghurt, Quark oder Mayo zu einem cremigen Dip verrühren
• Ideal zum Portionieren: lieber in kleinen Mengen starten und nach Geschmack nachlegen

🍽️ Verwendung

• Zu Pakoras, Samosas oder Onion Bhajis als klassischer Dip servieren
• Als Chutney-Klecks auf Dal, Kichererbsencurry oder Reis geben, kurz unterrühren
• In Joghurt einrühren und als schnelle Sauce zu Grillgemüse oder Ofenkartoffeln nutzen
• Als würziger Brotaufstrich in Sandwiches, Wraps oder Burgern verwenden
• Zu Papadum oder Crackern als Snack-Dip für einen indisch inspirierten Aperitif

🧾 Zutaten

Zucker, Tamarindenfruchtfleisch 35%, Wasser, grüne Chilischoten 3%, Salz, Kreuzkümmelpulver, Säureregulator. E330, Ingwerpulver 0,4 %, zerstoßener Ingwer 0,3 %, schwarzes Salz, Chilipulver.

🧾 Nährwerte

Energie (kJ)- 778 kJ

Energie (kcal)- 186 kcal

Fett - 0,1 g, davon gesättigt 0 g

Kohlenhydrate - 46 g, davon Zucker 40 g

Eiweiß - 0,1 g

Salz- 2,1 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass Chutneys in der indischen Küche oft als Kontrast zu frittierten Snacks serviert werden?