Eagle Coin Grasgelee 530 g

✨ Eagle Coin Grasgelee – mildes Dessertgelee für kreative Asia-Süßspeisen

Dieses Grasgelee (aus Mesona, geliert mit Maniokstärke) schmeckt angenehm mild und erfrischend. Die dezente, leicht herbe Note macht es zur idealen Basis für süße Desserts, ohne andere Aromen zu überdecken.

Du kannst es einfach in Würfel schneiden und nach Wunsch kombinieren – zum Beispiel mit Milch, Kokos, Früchten oder Sirup. Auch in kalten Getränken sorgt Grasgelee für eine spannende Textur und einen typisch asiatischen Dessert-Charakter.

✅ Wichtige Merkmale

• Milder, erfrischender Geschmack: passt gut zu süßen Toppings wie Sirup, Honig oder Fruchtpüree
• Spannende Gelee-Textur: bringt Abwechslung in Desserts und Drinks, ohne schwer zu wirken
• Vielseitig kombinierbar: harmoniert mit Milch- und Kokosgetränken ebenso wie mit Tee- oder Fruchtnoten
• Praktisch für Portionen: lässt sich leicht in gleichmäßige Würfel schneiden und dekorativ anrichten
• Gute Alternative zu klassischen Puddings: weniger cremig, dafür klarer und „leichter“ im Mundgefühl

🍽️ Verwendung

• In Würfel schneiden und mit gesüßter Milch, Kokosmilch oder Kondensmilch als schnelles Dessert servieren
• Als Topping für Eis, Obstsalat oder asiatische Dessertbowls verwenden
• In kalten Getränken wie Milchtee oder Frucht-Drinks mit Eis für extra Biss ergänzen
• Mit frischen Früchten (z. B. Mango, Litschi) und etwas Sirup schichten – ideal im Glas
• Zu warmen Desserts als Kontrast: kleine Geleewürfel als kühles Element dazugeben

🧾 Zutaten

Wasser, Mesona (chinesische Pflanze), Tapiokastärke. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb von 1 Tag verbrauchen.

🧾 Nährwerte

Energiewert: 50 kJ / 12 kcal

Fett: 0 g

Kohlenhydrate: 3,0 g davon Zucker: 0 g

Eiweiß: 0,1 g

Salz: 0,12 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass Grasgelee in vielen asiatischen Desserts für Frische und Textur verwendet wird?