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Fischsaucen - Mengenrabatt!
Fischsauce entsteht durch die Fermentation von Fisch mit Meersalz und wird in vielen asiatischen Küchen als intensives Würzmittel eingesetzt. Sie verleiht Gerichten eine herzhafte Tiefe und wird besonders häufig in Rezepten der philippinischen, kambodschanischen, thailändischen, laotischen und vietnamesischen Küche verwendet. Neben dem Kochen eignet sie sich auch zum Abrunden von asiatischen Dips.
Tiparos Fischsauce 720 ml
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3,06 €
(0,43 €/100 ml)
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Salzig-kräftige Würzsauce mit intensiver Umami-Tiefe – ideal zum Abschmecken von Wokgerichten, Suppen, Dips und Marinaden.
Squid Fischsauce 300 ml
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(12 Stck)
2,26 €
(0,75 €/100 ml)
2,11 € Ohne MwSt.
Sorgt mit salzigem Umami für Tiefe in Wokgerichten, Suppen und Dips; sparsam dosieren und nach und nach abschmecken.
Tiparos Fischsoße 300 ml
Die Anzahl der Sterne ist 5 von 5
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(> 20 Stck)
1,78 €
(0,59 €/100 ml)
1,66 € Ohne MwSt.
Kräftig-salzige Würze mit Umami-Tiefe zum Abschmecken von Currys, Suppen, Wokgerichten, Dips und Marinaden – sparsam dosieren.
Maepranom Dressing für Papayasalat aus fermentiertem Fisch 300 ml
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6,38 €
(2,13 €/100 ml)
5,96 € Ohne MwSt.
Würzig-herzhafte Basis für Som Tum: einfach nach und nach dosieren und abschmecken – für die typische Umami-Tiefe von fermentiertem Fisch.
Artikel
Fischsauce
Bereichern Sie Ihre Küche mit Fischsauce, die jedem Gericht einen Umami-Geschmack verleiht. Entdecken Sie ihre Verwendung in Suppen, Nudeln und anderen asiatischen Gerichten.
Für ähnliche Geschmacksrichtungen lohnt sich auch ein Blick auf Sojasaucen oder Austernsaucen ; wenn Sie es schärfer mögen, passen Chilisoßen als Ergänzung in der Küche.
