S&B Gewürzpaste für Curry pikant 220 g

✨ S&B Gewürzpaste für japanisches Curry – pikant, rund und leicht süßlich

Diese pikante Gewürzpaste von S&B bringt den typischen Charakter japanischer Currys in deine Küche: eine milde bis angenehme Schärfe mit leicht süßlichem, rundem Aroma. Ideal, wenn du Curry gern würzig, aber nicht brennend scharf magst.

Praktisch für schnelle Alltagsgerichte: Die Paste eignet sich als Basis für Curry-Saucen, zum Abschmecken von Eintöpfen oder als Würz-Boost für Gemüse- und Fleischgerichte. Besonders stimmig wird’s mit Zwiebeln, Karotten und Kartoffeln – klassisch wie bei Kare Raisu – und dazu Reis oder Udon. 🍛

✅ Wichtige Merkmale

• Typisch japanisches Curryprofil: würzig, leicht süßlich und angenehm pikant
• Schneller Weg zu einer sämigen Currysauce, ohne viele Einzelgewürze abmessen zu müssen
• Gut geeignet für Familienküche und Meal-Prep, da sich Geschmack und Schärfe leicht über die Menge steuern lassen
• Passt besonders zu milden Zutaten wie Kartoffeln, Karotten, Zwiebeln, Hähnchen oder Tofu
• Praktisch auch zum Verfeinern: ein Löffel genügt, um Suppen und Saucen mehr Tiefe zu geben

🍽️ Verwendung

• Für Kare Raisu: mit angebratenen Zwiebeln und Gemüse in Brühe einrühren, kurz köcheln lassen und mit Reis servieren
• Als Curry-Topper: eine kleine Menge in Rahm-, Kokos- oder Tomatensaucen einrühren für mehr Würze
• Für schnelle Pfannengerichte: mit etwas Wasser oder Brühe lösen und als Würzsauce über Gemüse, Hähnchen oder Tofu geben
• Als Dip-Basis: mit Joghurt oder Mayo verrühren – passt zu Ofenkartoffeln, Karaage oder Gemüse-Sticks
• In Eintöpfen: zum Schluss einrühren, um Schärfe und Aroma gezielt zu erhöhen

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🧾 Zutaten

Weizenmehl, Pflanzenöl ( Palm- und Rapsöl ), Salz, Currypulver 9,5% ( Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Orangenschalen, Gewürze ), Zucker, Geschmacksverstärker E621, E627, E631, Farbstoff E150a, Gewürze ( Pfeffer, Chili, Knoblauch, Sellerie, Senf ), Säuerungsmittel E296

🧾 Allergene

Senf, Sellerie, Weizen.

🧾 Nährwerte

Energie (kJ) - 1983 kJ

Energie (kcal) - 476 kcal

Fette - 28 g, davon gesättigt 17 g

Kohlenhydrate - 45 g, davon Zucker 9,8 g

Eiweiß - 7,3 g

Ballaststoffe - 7,2 g

Salz - 10,4 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass japanisches Curry oft mild-pikant und leicht süßlich schmeckt?