P.R.B. Sojasauce Dunkel Superior 500 ml
P.R.B. Sojasauce Dunkel Superior 500 ml
✨ Dunkle Sojasauce für Farbe, Tiefe und runde Würze
Diese dunkle Sojasauce von P.R.B. ist im chinesischen Stil gehalten und bringt eine kräftige, vollmundige Würze in herzhafte Gerichte. Typisch für dunkle Sojasauce ist, dass sie Speisen nicht nur salzt, sondern auch eine appetitlich dunkle Farbe und mehr Tiefe ins Aroma bringt.
Ideal zum Abschmecken beim Kochen: gib sie eher in kleinen Mengen dazu und taste dich heran, damit die Würze ausgewogen bleibt. Besonders gut passt sie zu gebratenen Gerichten, Schmorgerichten und Saucen, wenn du eine dunklere, „rundere“ Note erzielen möchtest.
✅ Wichtige Merkmale
- Dunkle Sojasauce im chinesischen Stil – für kräftige Würze und eine dunklere Optik im Gericht
- Praktisch beim Kochen: eignet sich gut zum Mitbraten und zum Abrunden von Saucen
- Unterscheidet sich von heller Sojasauce durch stärkere Farbgebung und mehr „Tiefe“ im Geschmack
- Dosiert eingesetzt: schon ein kleiner Schuss kann Reis-, Nudel- und Gemüsegerichte deutlich aufwerten
- Gute Basis für Marinaden, wenn du neben Salz auch Farbe und Röstaromen unterstützen möchtest
🍽️ Verwendung
- Für Wokgerichte: am Ende kurz unterrühren, damit Gemüse und Fleisch eine dunkle, glänzende Glasur bekommen
- In Marinaden für Tofu, Schwein oder Rind: mit Knoblauch, Ingwer und etwas Öl kombinieren
- Für Schmorgerichte und Eintöpfe: beim Köcheln zugeben, um die Sauce dunkler und herzhafter zu machen
- Als Dip-Basis: mit etwas Sesamöl und Chili (nach Geschmack) zu einem schnellen Tischdip mischen
- Zum Abschmecken von gebratenem Reis oder Nudeln: sparsam dosieren, dann bei Bedarf nachwürzen
🧾 Zutaten
Wasser, Sojabohnen 20%, Salz, Zucker, Weizenmehl.
🧾 Allergene
Soja, Weizen.
🧾 Nährwerte
in 100ml
Energie (kJ)- 612 kJ
Energie (kcal)- 144 kcal
Fett- 0 g
Kohlenhydrate- 29,3 g, davon Zucker 11,3 g
Eiweiß- 5,6 g
Salz- 21,2 g
✨ Schlusswort
Wusstest du, dass dunkle Sojasauce oft genutzt wird, um Speisen mehr Farbe und Tiefe zu geben?
| Allergene |
|
|---|---|
| Küche |
|
| Verpackung | 500 ml |
| Energie kJ | 612 kJ |
| Energie kcal | 144 kcal |
| Kohlenhydrate 100 g | 29 g |
| Fett 100 g | 0 g |
| Protein 100 g | 6 g |
| S.P. | 39A |
| Kompl. Verpackung Stück | 24 |
| EAN | 6921180820087 |
| Herkunftsland |
|
Jiří K. Verifizierte Bewertung
Josef Husák Verifizierte Bewertung
paula_trilli Verifizierte Bewertung
Engin M. Verifizierte Bewertung
Geprüfte Bewertung eines registrierten Kunden!

Sojasauce dunkel
Möchten Sie das Geheimnis der dunklen Sojasaucen entdecken und erfahren, wie Sie diese in Ihrer Küche einsetzen können? Dunkle Sojasauce ist nicht nur ein Grundbestandteil der asiatischen Küche – ihr intensiver, reichhaltiger Geschmack verwandelt auch gewöhnliche Gerichte in kulinarische Erlebnisse. Lesen Sie unseren Artikel, in dem Sie alles über ihre Herstellung, Geschichte und vielseitige Verwendung in der Küche erfahren. Von Marinaden bis zu Saucen – entdecken Sie, wie dunkle Sojasauce Ihre Gerichte bereichern kann!
| Herstellervertreter in der EU | Asiaexpressfood |
|---|---|
| Adresse des Vertreters in der EU | Sperwerweg 1 6374 AG Landgraaf The Netherlands |
| E-Mail-Adresse des EU-Vertreters | info@asiaexpressfood.nl |























































































































