Lobo Mischen Sie für Süß-Saure Sauce 30 g

✨ Süß-saure Sauce schnell und zuverlässig anrühren 🍍

Diese fertige Mischung von Lobo ist dafür gemacht, den typisch süß-sauren Geschmack unkompliziert in die Küche zu holen: fruchtige Süße, angenehme Säure und ein ausgewogenes, „glänzendes“ Saucenprofil, wie man es zu vielen asiatischen Gerichten kennt.

Ideal, wenn du eine gleichbleibende Basis für deine süß-saure Sauce suchst – zum Kurz-Anrühren und anschließenden Abschmecken nach deinem Stil, z. B. mit Ananas, Paprika oder Zwiebeln. So passt die Sauce sowohl zu knusprig Gebratenem als auch zu Gemüsepfannen.

✅ Wichtige Merkmale

• Spart Zeit: eine fertige Basis statt mehrere Zutaten einzeln abmessen
• Konstanter Geschmack – praktisch, wenn du öfter süß-sauer kochst
• Lässt sich leicht personalisieren: mehr Säure, mehr Süße oder fruchtige Einlagen nach Wunsch
• Gute Option für schnelle Alltagsgerichte, wenn es ohne lange Vorbereitung gehen soll
• Auch als Dip-Basis nutzbar: kurz anrühren und nach Belieben verfeinern

🍽️ Verwendung

• Als Sauce zu frittiertem oder knusprig gebratenem Tofu, Hähnchen oder Gemüse servieren
• Mit Ananasstücken, Paprika und Zwiebeln ergänzen und kurz köcheln lassen für eine klassische süß-saure Pfanne
• Als Glasur gegen Ende des Bratens nutzen, damit das Gericht eine leicht klebrige, aromatische Schicht bekommt
• Als Dip zu Frühlingsrollen oder Nuggets anrühren und mit etwas Limettensaft frisch abrunden

🧾 Zutaten

Zucker, Maisstärke, Essig, Tomaten, hydrolysiertes Pflanzenprotein (Sojabohnen, Mais, Mehl, Maltodextrin), Sojaöl, Farbstoff E150d, Hefe, Säureregulator: E330, Gewürze (Zimt, Chili, weißer Pfeffer, Nelken), Salz, Antibackmittel: E551, E341, Aroma.

🧾 Allergene

Soja, Getreide.

🧾 Nährwerte

in 100g

Energie (kJ) - 1555 kJ

Energie (kcal) - 367 kcal

Fette - 1,4 g davon gesättigt 0,7 g

Kohlenhydrate - 85 g davon Zucker 70 g

Protein - 2,5 g

Salz - 4,5 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass süß-saure Sauce besonders gut mit knusprigen Texturen harmoniert?