Drana China 500 g

✨ China-Gewürzmischung für aromatische Wok- und Pfannengerichte 🍜

Diese China-Gewürzmischung bringt eine aromatische, exotische Note in deine Küche – ideal, wenn du Pfannengerichte schnell und geschmackvoll abrunden möchtest.

Am besten setzt du sie beim Anbraten ein: kurz mitrösten, dann mit Gemüse, Fleisch, Tofu oder Nudeln weitergaren. So verteilt sich das Aroma gleichmäßig und bleibt angenehm präsent, ohne einzelne Zutaten zu überdecken.

✅ Wichtige Merkmale

• Sorgt mit wenigen Handgriffen für den typischen „China-Pfanne“-Charakter in Alltagsgerichten
• Praktisch zum schnellen Würzen: statt mehrere Einzelgewürze abzumessen
• Aromatisch statt scharf: passt auch, wenn du milde, ausgewogene Würzung bevorzugst
• Gut geeignet zum Mitrösten in Öl – so entfaltet sich das Aroma besonders rund
• Vielseitig einsetzbar über Wok hinaus, z. B. in Marinaden oder Reisgerichten

🍽️ Verwendung

• Für eine schnelle China-Pfanne: beim Anbraten von Gemüse und Hähnchen (oder Tofu) mitrösten und danach mit Sauce fertig garen
• In gebratenem Reis oder gebratenen Nudeln kurz vor dem Servieren einarbeiten
• Als Rub oder Marinade-Grundlage für Fleisch, Tofu oder Pilze vor dem Braten verwenden
• Zum Abschmecken von Gemüsepfannen, die du mit Sesam, Frühlingszwiebeln oder Limette servierst

👩‍🍳 Probieren Sie unsere Originalrezepte

• Schnelle „China-Pfanne“ mit Hähnchen und Gemüse – bistroartig in 25 Minuten
  Diese alltagstaugliche Wokpfanne liefert den typischen „Bistro-Effekt“: zarte Hähnchenstreifen, knackiges Gemüse und eine glänzende Sauce mit Soja- und Austernsauce.

🧾 Zutaten

edelsüßer Paprika, Speisesalz 19 %, Kurkuma, Zwiebel, Geschmacksverstärker – Mononatriumglutamat, Petersilie, Muskatblüte, Knoblauch, Ingwer, Bockshornklee, WEIßES SENFSAMEN , Chili, Koriander, Nelken, Pfeffer.

🧾 Allergene

Allergene: SENF

Kann Spuren von – GLUTEN, SELLERIE, ERDNÜSSEN enthalten

🧾 Nährwerte

Energie (kJ) – 1124 kJ

Energie (kcal) – 269 kcal

Fett – 7,2 g davon gesättigt 0,7 g

Kohlenhydrate – 25 g davon Zucker 8,7 g

Eiweiß – 16 g

Salz – 20,5 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass Gewürzmischungen ihr Aroma besonders gut entfalten, wenn man sie kurz in Öl anröstet?