ESSA Jasminreis ST25 18 kg

✨ Aromatischer Jasminreis ST25 für duftende Reisgerichte 🍚

Dieser Premium-Jasminreis ST25 überzeugt mit seinem typischen, fein duftenden Aroma und einer angenehm weichen, leicht klebrigen Textur – ideal, wenn Reis nicht nur Beilage, sondern Teil des Geschmacks sein soll.

Er passt besonders gut zu vietnamesischen und südostasiatischen Gerichten, zu Currys, Wokgemüse oder gegrilltem Fleisch und Tofu. Für ein besonders klares Ergebnis den Reis vor dem Kochen kurz waschen und anschließend mit passender Wassermenge sanft garen.

✅ Wichtige Merkmale

• Typisches Jasminreis-Aroma: duftend und mild, ohne den Hauptgeschmack des Gerichts zu überdecken
• ST25-Qualität: geeignet für feine Alltagsküche ebenso wie für besondere Menüs
• Gelungene Textur für Schüsselgerichte: angenehm weich, ideal zum Aufnehmen von Saucen
• Praktisch für Großverbrauch: 18-kg-Sack für Restaurants, Catering oder Vielkocher
• Tipp für gleichmäßige Körner: nach dem Garen kurz ruhen lassen und mit einer Gabel auflockern

🍽️ Verwendung

• Als Basis für vietnamesische Reisgerichte mit Fischsauce, Kräutern und knackigem Gemüse
• Zu Thai- oder Viet-Currys: der duftige Reis balanciert Schärfe und Kokosmilch
• Für Wokgerichte: als lockere Reisbeilage zu gebratenem Gemüse, Garnelen oder Tofu
• Als Reis-Bowl mit Spiegelei, eingelegtem Gemüse und Sesam
• Für einfache Meal-Prep-Portionen: gekochten Reis abkühlen lassen und portionsweise bereitstellen

🧾 Nährwerte

Energie (kJ) – 1470 kJ

Energie (kcal) – 346 kcal

Fett – 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,2 g

Kohlenhydrate – 78 g, davon Zucker 0 g

Eiweiß – 7,4 g

Salz – 0 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass duftender Jasminreis besonders gut Saucen aufnimmt und Gerichte runder wirken lässt?