Drana Pfeffer Schwarz Ganz 20 g

Schwarzer Pfeffer (Piper nigrum) stammt von der tropischen schwarzen Pfefferpflanze, einer kletternden Strauchpflanze aus Indien. Als Gewürz werden seine unreifen getrockneten Beeren verwendet, die braunschwarz bis schwarz sind und einen scharfen, würzigen Geschmack aufgrund des Piperin-Gehalts haben. Pfeffer gehört zu den weltweit am häufigsten verwendeten Gewürzen – er würzt Fleisch, Suppen, Soßen, Gemüse- und Hülsenfruchtgerichte und wird sowohl gemahlen als auch ganz verwendet.

Zutaten: Pfeffer
Kann Spuren von- SENF, GLUTEN, SELLERIE enthalten

Nährwerte pro 100g
Energie (kJ)- 1400 kJ
Energie (kcal)- 335 kcal
Fett- 8,6 g davon gesättigt 0 g
Kohlenhydrate- 43 g davon Zucker 0 g
Eiweiß- 12 g
Salz- 0,4 g