Drana Kreuzkümmel zerkleinert Diskont 500 g

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Drana Kreuzkümmel zerkleinert Diskont 500 g

M.H.B. 07/2028

Warm-würzig und leicht erdig im Aroma: zerkleinert lässt sich das Gewürz einfach dosieren und verteilt sich schnell in Currys, Dals und Eintöpfen. Mehr

Produktcode: DGJ00163 Transportmöglichkeiten

3,70 € Mit MwSt. (0,74 €/100 g)

Warm-würzig und leicht erdig im Aroma: zerkleinert lässt sich das Gewürz einfach dosieren und verteilt sich schnell in Currys, Dals und Eintöpfen. Mehr

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✨ Zerkleinerter Kreuzkümmel für würzige Tiefe in deiner Küche 🌿

Zerkleinerter Kreuzkümmel bringt eine warm-würzige, leicht erdige Note in viele herzhafte Gerichte und sorgt für ein rundes, aromatisches Finish. Durch die zerkleinerte Form lässt er sich besonders unkompliziert dosieren und verteilt sich schnell im Essen.

Ideal für Eintöpfe, Gemüsepfannen, Reis- und Linsengerichte sowie würzige Saucen: Gib ihn beim Anrösten mit Zwiebeln oder am Anfang des Kochens dazu, damit sich das Aroma gut entfalten kann. Für eine feinere Würzung kannst du ihn am Ende sparsam nachziehen lassen.

✅ Wichtige Merkmale

Zerkleinerte Form: schnell im Gericht verteilt, ohne dass du erst mörsern musst
Aromatisch-würzige Tiefe für herzhafte Küchen von orientalisch bis mitteleuropäisch
Praktisch zum Mitkochen: eignet sich gut zum Anrösten in Öl oder Ghee, um das Aroma zu öffnen
Einfach zu dosieren: kleine Mengen reichen oft aus, damit das Gewürz nicht dominiert
Gute Alternative zu ganzen Samen, wenn du eine gleichmäßigere Würzung ohne „Biss“ möchtest

🍽️ Verwendung

Zu Beginn mit Zwiebeln/Knoblauch kurz anrösten und dann in Currys, Dals oder Chili mitköcheln lassen
In Linsen-, Bohnen- und Kichererbsengerichten für mehr Wärme und Tiefe verwenden
Für Gemüse aus der Pfanne (z. B. Kartoffeln, Karotten, Blumenkohl) mit Öl und Salz mischen und rösten
In Reisgerichten oder Pilaw sparsam mitgaren, damit der Duft in den Reis zieht
Saucen und Dressings (z. B. Joghurt- oder Tomatensauce) mit einer Prise abrunden

🧾 Zutaten

Kümmel

Kann Spuren von- SENF, GLUTEN, SELLERIE enthalten

🧾 Nährwerte

Energie (kJ) – 1360 kJ

Energie (kcal) – 328 kcal

Fett – 14 g davon gesättigte Fettsäuren 0 g

Kohlenhydrate – 20 g davon Zucker 0 g

Eiweiß – 13 g

Salz – 0 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass Kreuzkümmel beim kurzen Anrösten besonders intensiv duftet?

Küche
Verpackung	500 g
S.P.	11A
Kompl. Verpackung Stück	20
EAN	8595641400163

Verlassen Sie sich nicht ausschließlich auf die Angaben zum Produkt in unserem Online-Shop! Obwohl wir uns bemühen, stets aktuelle Informationen zu den Produkten bereitzustellen, kann es seitens des Herstellers zu Änderungen der Rezeptur und damit auch der Zusammensetzung kommen. Überprüfen Sie die Angaben immer auch direkt auf der Produktverpackung, insbesondere wenn Sie eine spezielle Diät einhalten müssen. Beachten Sie, dass auch Lebensmittel, die keine Allergene in der Zusammensetzung angeben, dennoch welche enthalten können. Im Falle von Gluten beispielsweise gilt ein Lebensmittel mit einem Glutengehalt von bis zu 20 mg/kg als glutenfrei und kann auch so gekennzeichnet werden. Bis zu 50 mg/kg spricht man im Falle von Gluten von Spurenmengen, und die Kennzeichnung als glutenfrei sowie die Angabe von Spurenmengen ist freiwillig.

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Kümmel

Kümmel ist in Deutschland ein Klassiker – wird aber oft unterschätzt, sobald es Richtung Curry, Reisgerichte oder Wok geht. Hier erfährst du, wie Kümmel (caraway) wirklich schmeckt, woran du ihn sicher von Kreuzkümmel (cumin) unterscheidest und wie du ihn dosierst, damit er asiatisch inspirierte Gerichte aromatisch abrundet statt zu dominieren.

Produktionsunternehmen	Drana, s.r.o.
Adresse	Českých Bratří 313 Náchod 54701 Czech Republic
Email	objednavky@drana.cz