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Fischsaucen - Tiparos
Fischsauce entsteht durch die Fermentation von Fisch mit Meersalz und wird in vielen asiatischen Küchen als intensives Würzmittel eingesetzt. Sie verleiht Gerichten eine herzhafte Tiefe und wird besonders häufig in Rezepten der philippinischen, kambodschanischen, thailändischen, laotischen und vietnamesischen Küche verwendet. Neben dem Kochen eignet sie sich auch zum Abrunden von asiatischen Dips.
Tiparos Fischsoße 300 ml
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Kräftig-salzige Würze mit Umami-Tiefe zum Abschmecken von Currys, Suppen, Wokgerichten, Dips und Marinaden – sparsam dosieren.
Tiparos Fischsauce 700 ml
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Salzig-intensiv mit kräftigem Umami zum Abschmecken von Currys, Suppen und Wokgerichten; sparsam dosieren, damit die Balance aus süß, sauer…
Tiparos Fischsauce 720 ml
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Salzig-kräftige Würzsauce mit intensiver Umami-Tiefe – ideal zum Abschmecken von Wokgerichten, Suppen, Dips und Marinaden.
Artikel
Fischsauce
Bereichern Sie Ihre Küche mit Fischsauce, die jedem Gericht einen Umami-Geschmack verleiht. Entdecken Sie ihre Verwendung in Suppen, Nudeln und anderen asiatischen Gerichten.
Für ähnliche Geschmacksrichtungen lohnt sich auch ein Blick auf Sojasaucen oder Austernsaucen ; wenn Sie es schärfer mögen, passen Chilisoßen als Ergänzung in der Küche.
