S&B Japanische Gewürzpaste 92 g

✨ Milde japanische Currywürze als praktische Gewürzpaste 🍛

Japanisches Curry ist bekannt für seine milde Schärfe und den leicht süßlichen Geschmack. Diese Gewürzpaste ist eine unkomplizierte Basis, wenn du den typischen Curry-Charakter schnell in deine Küche holen möchtest.

Ideal für herzhafte Alltagsgerichte: Die Paste lässt sich gut in Flüssigkeit einrühren und sorgt für ein rundes, harmonisches Aroma – besonders passend zu Gemüse, Fleisch oder Tofu mit Reis.

✅ Wichtige Merkmale

• Typisch japanisches Curryprofil: mild, leicht süßlich und angenehm würzig
• Als Paste schnell einrührbar – praktisch, wenn du ohne viele Einzelgewürze kochen möchtest
• Gut geeignet, um Saucen und Schmorgerichte gleichmäßig zu aromatisieren
• Lässt sich nach Geschmack dosieren: erst wenig, dann schrittweise intensiver machen
• Passt besonders gut zu neutralen Beilagen wie Reis oder milden Nudeln, die das Aroma tragen

🍽️ Verwendung

• Für Curry mit Gemüse und Kartoffeln: Paste in Brühe oder Kochflüssigkeit einrühren und kurz köcheln lassen
• Als Sauce zu Reis: mit etwas Flüssigkeit glatt rühren, dann über Reis, Katsu oder gebratenes Gemüse geben
• Für schnelle Pfannengerichte: in der Pfanne mit Zwiebeln anrühren und mit Kokosmilch oder Brühe abrunden
• Als Dip-Basis: mit Mayonnaise oder Joghurt verrühren, zu Ofengemüse oder Snacks servieren

🧾 Zutaten

Weizenmehl, Pflanzenöl (Palm- und Rapsöl), Zucker, Salz, Currypulver (Kurkuma, Koriander, Kreuzkümmel, Bockshornklee, Orangenschale, Gewürze), Geschmacksverstärker E621, E627, E631, Farbstoff E150a, Gewürze (Pfeffer, Knoblauch , Sellerie, Senf), Säuerungsmittel E296.

🧾 Allergene

Senf, Sellerie, Weizen.

🧾 Nährwerte

in 100 g

Energie (kJ) - 1990 kJ

Energie (kcal) - 478 kcal

Fette - 29 g davon gesättigt 17 g

Kohlenhydrate - 44 g davon Zucker 8,4 g

Protein - 6,5 g

Ballaststoffe - 7,3 g

Salz - 11,1 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass japanisches Curry oft milder und leicht süßlich schmeckt als viele andere Currys?