Drana Garam Masala – aromatische Gewürzmischung 500 g

Drana Garam Masala 500 g

Drana Garam Masala 500 g
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Drana Garam Masala 500 g

M.H.B. 05/2028 Senf
2 Punkte in das Treue-System
Produktcode: GS1213
DRANA s.r.o. Wärmende, aromatische Gewürzmischung zum Abrunden von Currys, Dals und Gemüsegerichten; ideal zum Nachwürzen gegen Ende des Kochens. Mehr
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DRANA s.r.o. Wärmende, aromatische Gewürzmischung zum Abrunden von Currys, Dals und Gemüsegerichten; ideal zum Nachwürzen gegen Ende des Kochens. Mehr
Produktcode: GS1213

✨ Würzige Tiefe für Currys, Gemüsegerichte und Dals 🌶️

Drana Garam Masala ist eine aromatische Gewürzmischung, die Gerichten eine intensive, warme Würze mit exotischem Charakter verleiht. Ideal, wenn du Currys, Linsen- und Gemüsegerichte schnell runder und duftiger abschmecken möchtest.

Typisch wird Garam Masala eher gegen Ende des Kochens verwendet: So bleiben die feinen Röstaromen präsenter und das Gericht wirkt weniger „gekocht“, sondern frisch gewürzt. Für mehr Kontrolle kannst du es zuerst sparsam dosieren und bei Bedarf nachlegen.

✅ Wichtige Merkmale

  • Aromatisch und intensiv: bringt schnell Tiefe in Saucen, Currys und Schmorgerichte
  • Praktisch zum Nachwürzen: besonders geeignet zum Finishen kurz vor dem Servieren
  • Vielseitig einsetzbar: passt zu Gemüse, Kartoffeln, Hülsenfrüchten und Reisgerichten
  • Gute Ergänzung zu Basisgewürzen: harmoniert mit Kreuzkümmel, Koriander, Kurkuma oder Chili je nach gewünschter Schärfe
  • Dosiertipp: lieber in kleinen Mengen starten, da Garam Masala den Gesamtgeschmack deutlich prägt

🍽️ Verwendung

  • Für Bhindi Masala: am Ende unter okra und Sauce rühren, damit das Aroma obenauf bleibt
  • Für Saag Aloo: kurz vor dem Servieren über Spinat-Kartoffel-Gerichte geben und nochmals abschmecken
  • Für Aloo Matar: in die fertige Kartoffel-Erbsen-Sauce einrühren, um mehr Würzetiefe zu bekommen
  • Als Finish für Dal: eine Prise in die fertigen Linsen geben oder über den Teller streuen
  • Für Reisgerichte: in Butter oder Öl kurz erwärmen und unter Basmati mischen, um Duft und Farbe zu betonen

👩‍🍳 Probieren Sie unsere Originalrezepte

🧾 Zutaten

Bockshornklee, Anis, Ingwer, Koriander, schwarzer Pfeffer, Kreuzkümmel, Nelken, WEIßES SENFSAMEN, Kreuzkümmel, Basilikum, Knoblauch, Bohnenkraut, Zimt, Thymian, Rosmarin, Oregano, Majoran

🧾 Allergene

Allergen: SENF

Kann Spuren enthalten von – GLUTEN, SELLERIE, ERDNÜSSE

🧾 Nährwerte

Energie (kJ) – 865 kJ

Energie (kcal) – 206 kcal

Fett – 8,3 g davon gesättigt 0,4 g

Kohlenhydrate – 25 g davon Zucker 14 g

Eiweiß – 8,34 g

Salz – 0,073 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass Garam Masala oft erst am Ende zugegeben wird, damit sein Aroma besonders gut zur Geltung kommt?

Allergene Der Hersteller gibt in der Zusammensetzung Senf an! Wenn Sie allergisch gegen Senf sind, ist dieses Produkt für Sie nicht geeignet.
Küche Indisch
Verpackung 500 g
S.P. 9B
Kompl. Verpackung Stück 12
EAN 8594013091213

Verlassen Sie sich nicht ausschließlich auf die Angaben zum Produkt in unserem Online-Shop! Obwohl wir uns bemühen, stets aktuelle Informationen zu den Produkten bereitzustellen, kann es seitens des Herstellers zu Änderungen der Rezeptur und damit auch der Zusammensetzung kommen. Überprüfen Sie die Angaben immer auch direkt auf der Produktverpackung, insbesondere wenn Sie eine spezielle Diät einhalten müssen. Beachten Sie, dass auch Lebensmittel, die keine Allergene in der Zusammensetzung angeben, dennoch welche enthalten können. Im Falle von Gluten beispielsweise gilt ein Lebensmittel mit einem Glutengehalt von bis zu 20 mg/kg als glutenfrei und kann auch so gekennzeichnet werden. Bis zu 50 mg/kg spricht man im Falle von Gluten von Spurenmengen, und die Kennzeichnung als glutenfrei sowie die Angabe von Spurenmengen ist freiwillig.

Wir verkaufen nur lang haltbare Produkte, die keine besonderen Lagerbedingungen erfordern. Dennoch handelt es sich um Lebensmittel, und beim Online-Kauf ist zu beachten, dass einige Tage in der Sonne oder im Frost die Qualität der gekauften Lebensmittel beeinträchtigen können.

Achten Sie auf das Verfallsdatum und die Art der Haltbarkeit.
Verbrauchen bis / Verfallsdatum = Nach diesem Datum ist es nicht mehr sicher, das Lebensmittel zu verzehren.
Mindesthaltbarkeit bis = Nach diesem Datum kann die Qualität nachlassen, aber der Verzehr ist in der Regel unbedenklich, wenn die Verpackung unbeschädigt ist und das Lebensmittel noch gut riecht und schmeckt.

Garam Masala: das aromatische Herz der indischen Küche

Garam Masala: das aromatische Herz der indischen Küche

Garam Masala ist eine der vielseitigsten Gewürzmischungen aus Südasien: warm, rund und intensiv duftend – ohne automatisch scharf zu sein. Wer weiß, wie man sie dosiert und wann sie in den Topf kommt, kann damit Currys, Linsen, Gemüse oder Reis in wenigen Minuten deutlich „indischer“ schmecken lassen.

Produktionsunternehmen Drana, s.r.o.
Adresse Českých Bratří 313 Náchod 54701 Czech Republic
Email objednavky@drana.cz
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