Lee Kum Kee Sauce für Peking-Ente – süß-würzig 383 g

Lee Kum Kee Sauce für Peking-Ente 383 g

Lee Kum Kee Sauce für Peking-Ente 383 g
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Lee Kum Kee Sauce für Peking-Ente 383 g

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M.H.B. 03/2027 Gluten Sesam Soja
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Produktcode: 8536
Lee Kum Kee Süß-würzige Sauce zum Glasieren und Dippen – ideal für knusprige Ente oder Hähnchen und zum Abrunden von Wok-Gerichten mit glänzendem Finish. Mehr
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Lee Kum Kee Süß-würzige Sauce zum Glasieren und Dippen – ideal für knusprige Ente oder Hähnchen und zum Abrunden von Wok-Gerichten mit glänzendem Finish. Mehr
Produktcode: 8536

✨ Lee Kum Kee Sauce für Peking-Ente – klassisch süß-würzig zum Glasieren

Diese Sauce ist auf den typischen Geschmack zu Peking-Ente abgestimmt: angenehm süßlich, herzhaft-würzig und mit einer glänzenden, dunklen Note, wie man sie aus der chinesischen Küche kennt. Ideal, wenn du den vertrauten „Peking-Ente“-Charakter schnell und zuverlässig auf den Teller bringen möchtest.

Praktisch in der Anwendung: als Glasur beim Braten oder Grillen, als Dip am Tisch oder zum Abrunden von Pfannengerichten. Besonders gut passt sie zu knuspriger Enten- oder Hähnchenhaut, aber auch zu gebratenem Tofu oder Gemüse, wenn du eine süß-würzige Sauce suchst.

✅ Wichtige Merkmale

  • Typischer Peking-Ente-Geschmack: süß-würzig und herzhaft für authentische Ergebnisse
  • Vielseitig einsetzbar: als Glasur, Dip oder zum Abschmecken von Wok-Gerichten
  • Gibt Bratgut schnell eine appetitliche, glänzende Oberfläche
  • Spart Zeit gegenüber selbst angesetzten Saucen – ideal für schnelle Asia-Küche zuhause
  • Passt nicht nur zu Ente: auch zu Hähnchen, Schwein, Tofu und geröstetem Gemüse stimmig

🍽️ Verwendung

  • Ente oder Hähnchen kurz vor Ende der Garzeit dünn bestreichen und karamellisieren lassen
  • Als Dip zu Pfannkuchen, Frühlingsrollen oder knusprigen Snacks servieren
  • In Streifen geschnittenes Fleisch oder Tofu in der Pfanne anbraten und zum Schluss mit etwas Sauce glasieren
  • Als würzige Basis für schnelle Wraps oder Bao: mit Gurke, Frühlingszwiebel und knusprigem Protein kombinieren
  • Für gebratene Nudeln oder Reis: am Ende sparsam zugeben und gut durchschwenken

🧾 Zutaten

Zucker, fermentierte Sojapaste (Wasser, Salz, Sojabohnen, Weizenmehl), Wasser, brauner Zucker, Tomatenmark, gesalzene Pflaumen (Pflaumen, Salz), Sesampaste, Sojaöl, Farbstoff: E150a, modifizierte Maisstärke, Gewürze , Stabilisator: E415, Geschmacksverstärker: E631, E627

🧾 Allergene

Soja, Weizen, Sesam

🧾 Nährwerte

Energie (kJ) - 1046 kJ

Energie (kcal) - 248 kcal

Fette - 6,4 g davon gesättigte Fettsäuren 1,3 g

Kohlenhydrate - 43 g davon Zucker 43 g

Protein - 2,6 g

Salz - 4,4 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass Peking-Ente traditionell mit süß-würziger Sauce und dünnen Pfannkuchen serviert wird?

Allergene Der Hersteller gibt Gluten in der Zusammensetzung an! Wenn Sie allergisch gegen Gluten sind, ist dieses Produkt für Sie nicht geeignet. Der Hersteller gibt Sesam als Zutat an! Wenn Sie allergisch gegen Sesam sind, ist dieses Produkt für Sie nicht geeignet. Der Hersteller gibt in der Zusammensetzung Soja an! Wenn Sie allergisch gegen Soja sind, ist dieses Produkt für Sie nicht geeignet.
Küche Chinesisch
Verpackung 383 g
Energie kJ 1046 kJ
Energie kcal 248 kcal
Kohlenhydrate 100 g 43 g
Fett 100 g 6,4 g
Protein 100 g 2,6 g
S.P. 32C
Kompl. Verpackung Stück 12
EAN 0788951240958
Herkunftsland Hongkong China

Verlassen Sie sich nicht ausschließlich auf die Angaben zum Produkt in unserem Online-Shop! Obwohl wir uns bemühen, stets aktuelle Informationen zu den Produkten bereitzustellen, kann es seitens des Herstellers zu Änderungen der Rezeptur und damit auch der Zusammensetzung kommen. Überprüfen Sie die Angaben immer auch direkt auf der Produktverpackung, insbesondere wenn Sie eine spezielle Diät einhalten müssen. Beachten Sie, dass auch Lebensmittel, die keine Allergene in der Zusammensetzung angeben, dennoch welche enthalten können. Im Falle von Gluten beispielsweise gilt ein Lebensmittel mit einem Glutengehalt von bis zu 20 mg/kg als glutenfrei und kann auch so gekennzeichnet werden. Bis zu 50 mg/kg spricht man im Falle von Gluten von Spurenmengen, und die Kennzeichnung als glutenfrei sowie die Angabe von Spurenmengen ist freiwillig.

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Herstellervertreter in der EU Heuschen & Schrouff
Adresse des Vertreters in der EU Sperwerweg 1 6374 AG Landgraaf The Netherlands
E-Mail-Adresse des EU-Vertreters office@heuschenschrouff.com
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