Drana Ingwer gemahlen – würzig-scharf mit Zitrusnote

Drana Ingwer gemahlen 500 g

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Drana Ingwer gemahlen 500 g

M.H.B. 02/2028
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DRANA s.r.o. Sofort einsatzbereit für Currys, Marinaden, Gebäck und Heißgetränke; würzig-scharf mit feiner Zitrusnote und gut dosierbar in Saucen und Teigen. Mehr
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✨ Gemahlener Ingwer für würzige Schärfe und feine Zitrusnoten

Gemahlener Ingwer bringt eine frische, würzige Schärfe mit leicht zitrusartigem Aroma in deine Küche. Ideal, wenn du den typischen Ingwer-Geschmack schnell und gleichmäßig dosieren möchtest – ohne Schälen und Reiben.

Er passt besonders gut zu Currys, Marinaden und Wokgerichten sowie zu süßem Gebäck und Heißgetränken. Tipp: Kurz in Öl oder Butter anschwitzen, dann entfaltet sich das Aroma runder und wärmer.

✅ Wichtige Merkmale

  • Praktisch für schnelle Küche: sofort einsatzbereit, kein frischer Ingwer nötig
  • Gleichmäßige Würze: verteilt sich gut in Saucen, Teigen und Marinaden
  • Aromaprofil: würzig, frisch und leicht zitrusartig – ideal zum Ausbalancieren von Süße und Fett
  • Dosiertipp: lieber sparsam starten und nachwürzen, da die Schärfe beim Mitkochen intensiver wirken kann
  • Vielseitig einsetzbar in herzhaften und süßen Rezepten – von Curry bis Gebäck

🍽️ Verwendung

  • Für Currys und Eintöpfe: zusammen mit Zwiebeln und Gewürzen kurz anrösten, dann Flüssigkeit zugeben
  • Für Marinaden: mit Knoblauch, Sojasauce oder Joghurt verrühren – passt z.B. zu Tandoori-Style Spießen
  • Für Gemüse aus dem Wok: am Ende fein einstreuen, damit die frische Note erhalten bleibt
  • Für Backen & Desserts: in Kekse, Kuchen oder Kompott geben; harmoniert gut mit Zimt
  • Für Getränke: in Tee oder warme Milch einrühren und nach Geschmack mit Honig abrunden

👩‍🍳 Probieren Sie unsere Originalrezepte

🧾 Zutaten

Ingwer

Kann Spuren von- SENF, GLUTEN, SELLERIE enthalten

🧾 Nährwerte

Energie (kJ)- 1400 kJ

Energie (kcal)- 331 kcal

Fett- 4,7 g davon gesättigt 0 g

Kohlenhydrate- 59 g davon Zucker 0 g

Eiweiß- 7,1 g

Salz- 0,1 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass gemahlener Ingwer in süßen und herzhaften Gerichten gleichermaßen für Frische sorgt?

Küche Asiatisch
Verpackung 500 g
S.P. 53D
Kompl. Verpackung Stück 12
EAN 8594013090841

Verlassen Sie sich nicht ausschließlich auf die Angaben zum Produkt in unserem Online-Shop! Obwohl wir uns bemühen, stets aktuelle Informationen zu den Produkten bereitzustellen, kann es seitens des Herstellers zu Änderungen der Rezeptur und damit auch der Zusammensetzung kommen. Überprüfen Sie die Angaben immer auch direkt auf der Produktverpackung, insbesondere wenn Sie eine spezielle Diät einhalten müssen. Beachten Sie, dass auch Lebensmittel, die keine Allergene in der Zusammensetzung angeben, dennoch welche enthalten können. Im Falle von Gluten beispielsweise gilt ein Lebensmittel mit einem Glutengehalt von bis zu 20 mg/kg als glutenfrei und kann auch so gekennzeichnet werden. Bis zu 50 mg/kg spricht man im Falle von Gluten von Spurenmengen, und die Kennzeichnung als glutenfrei sowie die Angabe von Spurenmengen ist freiwillig.

Wir verkaufen nur lang haltbare Produkte, die keine besonderen Lagerbedingungen erfordern. Dennoch handelt es sich um Lebensmittel, und beim Online-Kauf ist zu beachten, dass einige Tage in der Sonne oder im Frost die Qualität der gekauften Lebensmittel beeinträchtigen können.

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Gemahlener Ingwer in der asiatischen Küche: So entfaltet er Aroma und Geschmack richtig

Gemahlener Ingwer in der asiatischen Küche: So entfaltet er Aroma und Geschmack richtig

Gemahlener Ingwer ist ein stiller Star im Gewürzregal: Er bringt wärmende Schärfe, eine feine Zitrusnote und Tiefe in Currys, Marinaden und Saucen – ohne Schälen, Reiben oder Stückchen im Essen. Entscheidend sind Dosierung, Zeitpunkt und die passenden Kombinationspartner. Hier finden Sie praxisnahe Tipps, damit das Aroma rund bleibt und nichts „staubig“ oder bitter wirkt.

Produktionsunternehmen Drana, s.r.o.
Adresse Českých Bratří 313 Náchod 54701 Czech Republic
Email objednavky@drana.cz

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