ESSA Roter Reis 1 kg

✨ Roter Reis mit fein nussiger Note für abwechslungsreiche Beilagen

ESSA Roter Reis überzeugt mit einem zarten, nussigen Geschmack und bringt Farbe und Abwechslung auf den Teller. Die Körner passen gut zu Gerichten, bei denen du eine aromatische, leicht kernige Reisbeilage suchst.

Ideal als Basis für Bowls, zu Gemüse- und Tofugerichten oder als Begleiter zu kräftig gewürzten Speisen. Auch kalt macht roter Reis eine gute Figur – zum Beispiel in Reissalaten, wenn du Struktur und Aroma statt „neutralem“ Reis möchtest.

✅ Wichtige Merkmale

• Zart nussiges Aroma – eine aromatische Alternative zu klassischem weißem Reis
• Sorgt für mehr Biss und Abwechslung in Reisgerichten, ohne andere Zutaten zu überdecken
• Passt besonders gut zu herzhaften, würzigen Saucen und geröstetem Gemüse
• Auch kalt gut einsetzbar – praktisch für Salate und Meal-Prep
• Optisch ein Hingucker: bringt natürliche Farbnuancen in Bowls und Beilagen 🍚

🍽️ Verwendung

• Als Beilage zu Wok-Gemüse, Curry oder geschmortem Tofu servieren
• Für Reissalat: abkühlen lassen und mit Gurke, Frühlingszwiebel, Sesam und einem Dressing nach Wahl mischen
• In Bowls mit Edamame, Avocado und eingelegtem Gemüse kombinieren
• Mit gerösteten Nüssen oder Samen toppen, um die nussige Note zu betonen

🧾 Nährwerte

Energie (kJ) – 1510 kJ

Energie (kcal) – 361 kcal

Fett – 3,0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g

Kohlenhydrate – 78 g, davon Zucker 0,7 g

Eiweiß – 9 g

Salz – 0,02 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass roter Reis mit seiner nussigen Note besonders gut zu würzigen Saucen passt?