Drana Lebkuchen 25 g

✨ Lebkuchengewürz für warm-würzige Backaromen 🍂

Dieses Lebkuchengewürz bringt eine würzige, süßlich-aromatische Note in Teige und Desserts – genau das Aroma, das man mit klassischem Lebkuchen verbindet.

Ideal zum Verfeinern von Plätzchen, Kuchen und saisonalem Gebäck: Einfach nach und nach dosieren, kurz probieren und das Aroma an deinen Geschmack anpassen – so bleibt das Ergebnis ausgewogen und nicht zu dominant.

✅ Wichtige Merkmale

• Würzig-süßliches Aromaprofil, das Gebäck schnell „lebkuchig“ macht
• Praktisch zum feinen Nachwürzen: lieber in kleinen Mengen starten und bei Bedarf erhöhen
• Passt nicht nur in Teig, sondern auch in Cremes, Glasuren und Füllungen
• Hilft, einfachen Rezepten mehr Tiefe zu geben, ohne zusätzliche Zutatenlisten zu verlängern
• Gute Wahl, wenn du ein gleichmäßiges Gewürzprofil statt einzelner Gewürze mischen möchtest

🍽️ Verwendung

• In Lebkuchen-, Keks- und Rührteig einrühren; besonders gut bei Honig- oder Nussgebäck
• Für Apfel- oder Birnenkuchen: eine Prise in die Obstfüllung geben
• In Quark, Joghurt oder Dessertcremes einarbeiten und kurz ziehen lassen
• Für Glasur und Frosting: eine kleine Menge in Puderzucker- oder Frischkäseglasur mischen
• Heißgetränke wie Kakao oder Milch verfeinern – sparsam dosieren

🧾 Zutaten

Zimt, Anis, Koriander, Nelken, Piment, Zitronenschale

Kann Spuren von- SENF, GLUTEN, SELLERIE enthalten

🧾 Nährwerte

Energie (kJ)- 1210 kJ

Energie (kcal)- 290 kcal

Fett- 7,9 g davon gesättigt 0,2 g

Kohlenhydrate- 28 g davon Zucker 2,8 g

Eiweiß- 7,1 g

Salz- 0,1 g

✨ Schlusswort

Wusstest du, dass Lebkuchengewürz auch Desserts wie Quarkcreme oder Apfelkuchen besonders rund schmecken lässt?