Royal Orient Chilipaste Sambal Oelek 720 g
Royal Orient Chilipaste Sambal Oelek 720 g
✨ Sambal Oelek für klare Chili-Schärfe in der Alltagsküche 🌶️
Diese Sambal-Oelek-Chilipaste bringt direkte, unverfälschte Schärfe auf den Teller: zerkleinerte Chilischoten mit Salz – intensiv, pikant und ohne Umwege im Geschmack.
Ideal, wenn du Gerichte schnell nachschärfen oder eine würzige Basis anrühren möchtest. Am besten portionsweise dosieren und nach und nach steigern – so triffst du genau dein gewünschtes Schärfelevel.
✅ Wichtige Merkmale
- Schnörkellose Chili-Schärfe: passt zu vielen Küchenstilen, von Südostasien bis Fusion.
- Praktisch zum Nachwürzen: lässt sich löffelweise einrühren, ohne die Konsistenz stark zu verändern.
- Gute Grundlage für eigene Saucen: mit Limettensaft, Knoblauch oder etwas Zucker schnell abrunden.
- Mehr Kontrolle als bei Chiliöl: Schärfe und Intensität lassen sich präzise dosieren.
- Auch als Marinaden-Boost geeignet: verbindet sich gut mit Sojasauce, Essig oder Öl.
🍽️ Verwendung
- Für Nasi Lemak & Co.: als Sambal-Basis verwenden und nach Geschmack mit weiteren Zutaten verfeinern.
- In Wok-Gerichte und gebratene Nudeln: kurz mit anrösten oder am Ende einrühren.
- Für Dips: mit Joghurt, Mayo oder Erdnussmus zu einem schnellen, scharfen Dip verrühren.
- In Suppen & Eintöpfen: ein kleiner Löffel bringt Wärme und Tiefe, z. B. in Brühen oder Ramen.
- Als Tischwürze: neben Sriracha oder Chiliöl servieren, damit jeder selbst nachschärfen kann.
👩🍳 Probieren Sie unsere Originalrezepte
- Nasi Lemak selber machen: Kokosreis mit Sambal, Ei & Crunch
Nasi Lemak ist Malaysias berühmtes Wohlfühlgericht: duftender Kokosreis als Basis, dazu scharfer Sambal, Ei, Gurke und knusprige Toppings.
🧾 Zutaten
Chilischoten 42%, Karotten, Salz, Paprika, Säureregulator E260, E330, Verdickungsmittel E412, E415, Rapsöl, Konservierungsmittel E202, E211, Zitronensaftkonzentrat, Säuerungsmittel E300, Farbstoff E160c.
🧾 Nährwerte
in 100g
Energie (kJ) - 68 kJ
Energie (kcal) - 16 kcal
Fette - 0,5 g davon gesättigt 0,1 g
Kohlenhydrate- 2,3 g davon Zucker 1,2 g
Eiweiß - 0,6 g
Salz - 8,9 g
✨ Schlusswort
Wusstest du, dass Sambal Oelek oft als Basis dient, um eigene Sambal-Varianten zu verfeinern?
| Küche |
|
|---|---|
| Verpackung | 720 g |
| Energie kJ | 68 kJ |
| Energie kcal | 16 kcal |
| Kohlenhydrate 100 g | 2 g |
| Fett 100 g | 1 g |
| Protein 100 g | 1 g |
| S.P. | 20D |
| Kompl. Verpackung Stück | 6 |
| EAN | 8717677861217 |
| Herkunftsland |
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Miroslav Kaduch Verifizierte Bewertung
Sible Kras Verifizierte Bewertung
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| Herstellervertreter in der EU | Asiaexpressfood |
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